请问德国的那种蒸锅用处大吗

葡萄仔

请教一下斑斑, 你家这个是圆形还是椭圆型的? 我刚刚在PENNY 买了那个回来,是椭圆的的, 那我看了 ...
茉莉花 发表于 2011-2-16 21:23

    我家这个应该是个长方形的。每次我做包子或者馒头也不是很大的那种，大概一层能放8个，两层16个，跟普通的蒸锅一样啊。

茉莉花

我一般是大火上锅，就是说先开蒸锅空蒸3分钟，然后再放包子进去蒸，停了以后呢，差不多2分钟左右 ...
葡萄仔 发表于 2011-2-16 13:18

   再问, 不好意思哈...我现在拿到手的这个是塑料的,那斑斑蒸包子时还要在包子底下垫个, 我们叫做TI布的的什么东西吗?   唉,表达有限, 斑斑明白我意思吧?  汗....

葡萄仔

再问, 不好意思哈...我现在拿到手的这个是塑料的,那斑斑蒸包子时还要在包子底下垫个, 我们叫做TI布 ...
茉莉花 发表于 2011-2-16 21:26

    没事，知道的我就回答你啊~
我蒸包子什么底下垫Backpapier，挺好用的。我家这个也是塑料地，很耐用阿，已经用过了3年了，没问题~！放心吧。

茉莉花

我家这个应该是个长方形的。每次我做包子或者馒头也不是很大的那种，大概一层能放8个，两层16个， ...
葡萄仔 发表于 2011-2-16 21:25

    谢谢斑斑. 这回放心了...打开包装后我失望得都想回去退了.  害得我大老晚的去到PENNY  



嗯, 我刚看你的图片觉得你的包子就挺袖珍的,,我是恨不得包个跟锅这么大的包子一次搞定..唉..


   很久没用了,找图片找好久...

Wildgans

没事，知道的我就回答你啊~
我蒸包子什么底下垫Backpapier，挺好用的。我家这个也是塑料地，很耐 ...
葡萄仔 发表于 2011-2-16 21:29

Backpapier需要剪成小垫子吗？整个网眼铺上会不会蒸不好呢？

葡萄仔

Backpapier需要剪成小垫子吗？整个网眼铺上会不会蒸不好呢？
Wildgans 发表于 2011-2-17 13:27

    我没剪哦，你要觉得蒸不好，就剪咯。

Wildgans

我没剪哦，你要觉得蒸不好，就剪咯。
葡萄仔 发表于 2011-2-17 13:33

如果不剪也成我下回就偷懒不剪喽！