交作业：跟葡萄斑斑学做酒酿

葡萄仔 · 发表于 2011-2-15 21:05

你的意思是甜酒能自己做嘛？
难道是酒+糖？~~我自己猜的。。。
蓝发表于 2011-2-15 19:55

根正苗红 · 发表于 2011-2-15 21:17

你的意思是甜酒能自己做嘛？
难道是酒+糖？~~我自己猜的。。。
蓝发表于 2011-2-15 19:55

嫩是说"酒药"/"酒曲"啊，我还以为是酒酿呢。我们那甜酒和酒酿是一个东西。。。不过可以网上买，我用的也是网上买的。斑斑连链接都贴出来了。

田园牧歌 · 发表于 2011-2-15 21:23

请问楼主，牛奶米做出来的效果和糯米一样吗？家里糯米吃完了，酒药还有。。

蓝 · 发表于 2011-2-15 21:40

葡萄仔发表于 2011-2-15 20:05

谢谢~~~~
没有在网上亚超买过东西，所以不了解。。

蓝 · 发表于 2011-2-15 21:40

嫩是说"酒药"/"酒曲"啊，我还以为是酒酿呢。我们那甜酒和酒酿是一个东西。。。不过可以网上买，我 ...
根正苗红发表于 2011-2-15 20:17

明白咯~

根正苗红 · 发表于 2011-2-15 22:28

请问楼主，牛奶米做出来的效果和糯米一样吗？家里糯米吃完了，酒药还有。。
田园牧歌发表于 2011-2-15 20:23

不会完全一样的，不过个人觉得差别不大。

根正苗红 · 发表于 2011-2-15 22:29

谢谢~~~~
没有在网上亚超买过东西，所以不了解。。
蓝发表于 2011-2-15 20:40

我没在ugo上买过，都是在菜市场买的，还不错。凡事都有第一次，不买新鲜蔬菜的话还是比较靠谱的。

zf_helen · 发表于 2011-2-15 22:49

心宝 · 发表于 2011-2-15 22:55

我看甜版那个把糯米蒸熟的过程，我们家有蒸锅，但是没有盛糯米的那个塑料水漏一样的容器啊，嫩是用啥盛着糯米蒸的？

vivi_ks · 发表于 2011-2-15 23:05

请问楼主，牛奶米做出来的效果和糯米一样吗？家里糯米吃完了，酒药还有。。
田园牧歌发表于 2011-2-15 20:23

差不多

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