一不小心买了昆布。。。吃了，味道很好。p7成品，p2原料！呵呵！

serenita · 发表于 2011-3-3 21:35

马上注册，结交更多好友，享用更多功能，让你轻松玩转社区。

您需要登录才可以下载或查看，没有账号？注册

×

本帖最后由 serenita 于 2011-3-12 19:45 编辑

然后就杯具了。
本来想拿来当海带炖，结果看那个说明书上说的，啥子每次不能超过多少多少克，而且貌似那个固体不能吃（nicht verzehren!!!) ，只有那个煮出来的水，拿来做啥子日本的Sauce.

我不要酱汁，我要海带！妈妈滴那东西吃不得吗？

serenita · 发表于 2011-3-3 21:39

没人晓得这个？

asteria11 · 发表于 2011-3-3 22:08

然后就杯具了。
本来想拿来当海带炖，结果看那个说明书上说的，啥子每次不能超过多少多少克，而且貌似那个 ...
serenita 发表于 2011-3-3 20:35

昆布不就是海带吗？你买的是啥样的？不然你上张照片我帮你看看。

jksuk · 发表于 2011-3-3 23:11

昆布就是海带的。。。
只是一般欧洲这边人不晓得吃。。。都只用煮出来的水做汤底什么的。。。
看到好多这边的美食节目都直接把煮完的海带扔了
浪费啊

kiro · 发表于 2011-3-3 23:13

常看到日本美食节目里面昆布是炖汤用的，好像他们也不吃的

jjyy11 · 发表于 2011-3-3 23:32

我也想看，上图

wakaka · 发表于 2011-3-4 12:38

这个人家炖完汤底扔掉
可是要吃也是可以的说

SaphiraJ · 发表于 2011-3-4 12:47

昆布可以吃的。只是质地比较厚实，难入味。可以用来做酱菜。要注意的是碘含量。因为这边的盐都加了碘，再吃大量昆布/海带会过量。

windhelen7788 · 发表于 2011-3-4 13:15

都不知道是什么，，，，有图吗？

pupubuy · 发表于 2011-3-4 22:18

那个不应该就是海带嘛

好像说煮味噌汤的时候放的。

serenita · 发表于 2011-3-4 23:12

好，我拍照上来。看上去有点像海带。

serenita · 发表于 2011-3-4 23:14

昆布不就是海带吗？你买的是啥样的？不然你上张照片我帮你看看。
asteria11 发表于 2011-3-3 21:08

我到文学城也查了，据说这东西就是拿来提鲜味的，每次只用一小块。不晓得是不是真的。我马上发图上来。

serenita · 发表于 2011-3-4 23:16

昆布可以吃的。只是质地比较厚实，难入味。可以用来做酱菜。要注意的是碘含量。因为这边的盐都加了碘，再吃 ...
SaphiraJ 发表于 2011-3-4 11:47

恩，是。那个说明看的我毛骨悚然的，啥子注意碘含量，每次不能超过多少克之类，看来是真的。但是我们吃海带不是也当菜吃吗，吃了大家不是都还活蹦乱跳滴？

asteria11 · 发表于 2011-3-4 23:17

昆布可以吃的。只是质地比较厚实，难入味。可以用来做酱菜。要注意的是碘含量。因为这边的盐都加了碘，再吃 ...
SaphiraJ 发表于 2011-3-4 11:47

哪里的食盐不加碘啊？

serenita · 发表于 2011-3-4 23:20

图来了。

serenita · 发表于 2011-3-4 23:23

呃，不晓得咋的，只有一张可以看。再发一张正面免冠照：

asteria11 · 发表于 2011-3-4 23:32

呵呵你这个上面写着　出し昆布　意思是专门煮汤用的海带，　日本人把海带当作调味品因为是煮汤用的所以包装上面写用量了日本人也吃海带的不用担心可以吃的只要你不是成年累月天天吃海带不用担心碘过量给你发几个日本人用海带做的菜
其中第二个图就是用这种煮汤的海带做的，你放心大胆地吃吧

serenita · 发表于 2011-3-4 23:40

回复 17# asteria11

哇，你会日语？！我太佩服你了。
就是说，我可以把它泡水发了，然后像海带一样的做来吃？
奇怪为啥子包装背面的实用说明（德语）上说，只有那个水可以用，昆布要捞出来扔掉？？？
谢谢你哈！

asteria11 · 发表于 2011-3-5 00:00

回复 asteria11

哇，你会日语？！我太佩服你了。
就是说，我可以把它泡水发了，然后像海带一样的做来 ...
serenita 发表于 2011-3-4 22:40

可以正常吃的因为这个产品是煮汤用的海带，煮完汤用它的汤汁去做其他的菜，我觉得是日本人和德国人一样很教条，觉得煮汤的就是用来煮汤，告诉你这个产品就是用来煮汤的不是用来做菜吃的，所以那样写了吧。你吃过关东煮吗？那里面就放一小片这种海带提味的，他们煮完也都捞出去扔掉

你想啊海带拿来煮汤里面的成分肯定要溶解到汤里面吧煮完汤你把汤都吃了，还怕吃海带中毒？

serenita · 发表于 2011-3-5 00:04

可以正常吃的因为这个产品是煮汤用的海带，煮完汤用它的汤汁去做其他的菜，我觉得是日本人和德国人 ...
asteria11 发表于 2011-3-4 23:00

那我把那一包拿来炖，像海带一样，没问题吧？切成丝？

asteria11 · 发表于 2011-3-5 00:11

那我把那一包拿来炖，像海带一样，没问题吧？切成丝？
serenita 发表于 2011-3-4 23:04

海带泡发了会发很大的，你一次做一包啊

能吃完吗？

serenita · 发表于 2011-3-5 00:20

海带泡发了会发很大的，你一次做一包啊能吃完吗？
asteria11 发表于 2011-3-4 23:11

明白了，少泡点。谢谢哈。尝了来汇报，看味道如何。

乐呵呵的生活 · 发表于 2011-3-5 13:03

我都是直接吃掉了

asdre · 发表于 2011-3-5 15:04

这个帖子太好玩

葡萄仔 · 发表于 2011-3-5 15:12

呃，不晓得咋的，只有一张可以看。再发一张正面免冠照：
serenita 发表于 2011-3-4 22:23

话说我就用这个煲汤，炒，凉拌的哦。每次取一片出来泡。

asteria11 · 发表于 2011-3-5 19:45

明白了，少泡点。谢谢哈。尝了来汇报，看味道如何。
serenita 发表于 2011-3-4 23:20

海带吃了吗？从水下浮出来一下吧，让我们知道你还好。

nightdream · 发表于 2011-3-5 19:45

图来了。
serenita 发表于 2011-3-4 22:20

色斑，没看到第二张照片的时候，看到这张，我只觉得“2012来niao”

jjyy11 · 发表于 2011-3-5 20:12

呵呵你这个上面写着　出し昆布　意思是专门煮汤用的海带，　日本人把海带当作调味品因为是煮汤用的所以 ...
asteria11 发表于 2011-3-4 22:32

这太让人流口水了。。。。。。

serenita · 发表于 2011-3-5 21:43

海带吃了吗？从水下浮出来一下吧，让我们知道你还好。
asteria11 发表于 2011-3-5 18:45

沃，今天还没弄来吃，做了鸡翅膀。不晓得小东西喜欢不，所以还有点犹豫。我好。哈哈。

serenita · 发表于 2011-3-5 21:43

色斑，没看到第二张照片的时候，看到这张，我只觉得“2012来niao”
nightdream 发表于 2011-3-5 18:45

2012年我就不问了。反正都一样。

serenita · 发表于 2011-3-5 21:44

话说我就用这个煲汤，炒，凉拌的哦。每次取一片出来泡。
葡萄仔发表于 2011-3-5 14:12

啊，那就绝对没问题拉。

nightdream · 发表于 2011-3-5 21:48

2012年我就不问了。反正都一样。
serenita 发表于 2011-3-5 20:43

真的很吓人嘛

海带多吃蛮好呃

serenita · 发表于 2011-3-5 21:49

真的很吓人嘛

海带多吃蛮好呃
nightdream 发表于 2011-3-5 20:48

呃，啥子吓人，没看懂。

nightdream · 发表于 2011-3-5 21:53

呃，啥子吓人，没看懂。
serenita 发表于 2011-3-5 20:49

你第一张照片如果只看水里，乍一看让我有2012提前来到的感觉，就是比较恐怖的意思，嘻嘻

serenita · 发表于 2011-3-5 23:58

你第一张照片如果只看水里，乍一看让我有2012提前来到的感觉，就是比较恐怖的意思，嘻嘻
nightdream 发表于 2011-3-5 20:53

水里？
沃，明白了。照片质量太差了，不是水里，是包装里，反光造成的。呵呵。

SaphiraJ · 发表于 2011-3-6 01:53

回复 14# asteria11

这边也有阿。未来大势所趋滴

SaphiraJ · 发表于 2011-3-6 01:54

回复 13# serenita

要注意吃的量。

给个有关碘链接：http://www.jod-kritik.de/

艺霖 · 发表于 2011-3-7 12:29

因为看了那个吃海带的帖子，周末刚去趟亚洲店，也买来昆布了，和楼主的一摸一样，我还以为这个日本海带厚，好吃呢，在国内的时候特别喜欢吃一种厚厚的海带根。

serenita · 发表于 2011-3-7 15:32

因为看了那个吃海带的帖子，周末刚去趟亚洲店，也买来昆布了，和楼主的一摸一样，我还以为这个日本海带厚， ...
艺霖发表于 2011-3-7 11:29

你看哈背面是不是也有那个不能吃的说明。呵呵。吃了好吃上来报告一下哈。

asdre · 发表于 2011-3-7 17:50

别害怕了，跟真的一样，

我都吃过很多次了，就跟海带一样。

asteria11 · 发表于 2011-3-7 22:46

别害怕了，跟真的一样，我都吃过很多次了，就跟海带一样。
asdre 发表于 2011-3-7 16:50

明明就是海带

testhula · 发表于 2011-3-8 10:06

然后就杯具了。
本来想拿来当海带炖，结果看那个说明书上说的，啥子每次不能超过多少多少克，而且貌似那个 ...
serenita 发表于 2011-3-3 20:35

我有海带，国内带来的，给你寄点儿过去？

asdre · 发表于 2011-3-8 12:52

回复 41# asteria11

这楼主糊涂装得，不过挺好玩的。

serenita · 发表于 2011-3-8 15:32

回复 serenita

要注意吃的量。

给个有关碘链接：
SaphiraJ 发表于 2011-3-6 00:54

我就是被这个啥子碘含量吓到了。。。

serenita · 发表于 2011-3-8 15:34

我有海带，国内带来的，给你寄点儿过去？
testhula 发表于 2011-3-8 09:06

谢谢哈，不麻烦你拉。我坚决要把这个昆布做来吃。

serenita · 发表于 2011-3-8 15:35

回复 asteria11

这楼主糊涂装得，不过挺好玩的。
asdre 发表于 2011-3-8 11:52

我装糊涂吗？

要是是装的倒好了。

testhula · 发表于 2011-3-8 15:53

谢谢哈，不麻烦你拉。我坚决要把这个昆布做来吃。
serenita 发表于 2011-3-8 14:34

我都没听说过这个名字

serenita · 发表于 2011-3-8 16:12

我都没听说过这个名字
testhula 发表于 2011-3-8 14:53

我也是第一次，所以来问三。对日本菜一无所知，除了啥子寿司还有那个阿信的萝卜饭。赫赫。

asdre · 发表于 2011-3-8 16:36

回复 46# serenita

不好意思，误解你了，我以为你故意来这里闹着玩的，就是觉得好玩，因为我也买过，想都没想这么多，闻了闻，就煮了搞进肚子里了，呵呵。

testhula · 发表于 2011-3-8 16:44

我也是第一次，所以来问三。对日本菜一无所知，除了啥子寿司还有那个阿信的萝卜饭。赫赫。
serenita 发表于 2011-3-8 15:12

我就知道寿司，汤面，烤肉烤鱼

serenita · 发表于 2011-3-8 18:18

回复 serenita

不好意思，误解你了，我以为你故意来这里闹着玩的，就是觉得好玩，因为我也买过，想都没 ...
asdre 发表于 2011-3-8 15:36

是啊，我也觉得好耍。买些东西来不敢吃。哈哈哈。

serenita · 发表于 2011-3-8 18:19

我就知道寿司，汤面，烤肉烤鱼
testhula 发表于 2011-3-8 15:44

对，还有汤面。以前15马克一碗，时不时的还是要切吃一碗。

testhula · 发表于 2011-3-8 18:31

对，还有汤面。以前15马克一碗，时不时的还是要切吃一碗。
serenita 发表于 2011-3-8 17:19

以前马克的时候我也就Imbiss随便吃吃，现在才知道那时候真是便宜啊

testhula · 发表于 2011-3-8 18:33

呃，不晓得咋的，只有一张可以看。再发一张正面免冠照：
serenita 发表于 2011-3-4 22:23

我刚看见还有PP，看长相确实是海带

serenita · 发表于 2011-3-8 18:36

以前马克的时候我也就Imbiss随便吃吃，现在才知道那时候真是便宜啊
testhula 发表于 2011-3-8 17:31

哥子滴有些餐馆换欧元也换的太狠了一点。记得当年一家常吃的餐馆，直接就把后面的单位换了。可惜赚的票子正好减半啊。

serenita · 发表于 2011-3-8 18:38

我刚看见还有PP，看长相确实是海带
testhula 发表于 2011-3-8 17:33

恩。我现在也晓得拉。

testhula · 发表于 2011-3-8 18:41

哥子滴有些餐馆换欧元也换的太狠了一点。记得当年一家常吃的餐馆，直接就把后面的单位换了。可惜赚的票 ...
serenita 发表于 2011-3-8 17:36

以前10马克的现在8欧

差不多
超市也是。。。一个月涨点儿，隔些日子再一看价格-----直接换单位

testhula · 发表于 2011-3-8 18:41

恩。我现在也晓得拉。
serenita 发表于 2011-3-8 17:38

做了没？
其实我对海带一般，小时候吃太多了。。。。偶尔吃一次还挺美！

serenita · 发表于 2011-3-8 18:43

做了没？
其实我对海带一般，小时候吃太多了。。。。偶尔吃一次还挺美！
testhula 发表于 2011-3-8 17:41

还没有。刚才又去看了一眼。哈哈哈哈。从来吃啥子都没有吃这个费周折滴。炖啥子好喃？猪，鸡？牛肉好像不合适哈。

testhula · 发表于 2011-3-8 19:46

还没有。刚才又去看了一眼。哈哈哈哈。从来吃啥子都没有吃这个费周折滴。炖啥子好喃？猪，鸡？牛肉好像 ...
serenita 发表于 2011-3-8 17:43

猪肉带点儿肥肉的，海带喜油

oct · 发表于 2011-3-9 23:41

今天看了康熙，昆布萝卜泥蒸鲑鱼，我还在想这昆布去哪里买呢。。。

艺霖 · 发表于 2011-3-10 21:27

你看哈背面是不是也有那个不能吃的说明。呵呵。吃了好吃上来报告一下哈。
serenita 发表于 2011-3-7 14:32

我煮鱼汤时放了片，鱼汤味道很好了，但是海带没有烂，吃起来跟草一样，不好吃，想来也不容易消化，加上看了这里的讨论，索性就没吃。不过我想如果是在高压锅里炖烂了，应该就可以吃了。

serenita · 发表于 2011-3-12 13:11

我煮鱼汤时放了片，鱼汤味道很好了，但是海带没有烂，吃起来跟草一样，不好吃，想来也不容易消化，加上 ...
艺霖发表于 2011-3-10 20:27

oh! 只放了一片??? 完了。我昨天熬了猪骨头汤，然后拿了两张(!!!)那个昆布出来泡起。今天看到已经很大了，准备煮来吃。如果真的象草地话，我一定报道。

serenita · 发表于 2011-3-12 19:13

今天终于把这个昆布做来吃了。获得一致好评。

所以得意至于吃得差不多了才想起给其他也是有点怕不太了解的同志们照相。现在照了两张。一张泡好的样子，很滑腻的，看那个往下流的液体。我全部倒了，只是把那个固体拿出来切片煮来吃了。味道出人意料的不错，但是那个汤，估计要习惯的人才喜欢得上。赫赫。还有一张是吃饱喝足后突然想起还要照相，所以大家看到上面没几根昆布，而且肉骨头只有一块拉。哈哈哈哈。

当然据说那个泡的水不该倒滴。。。呃，但是管不了那么多规矩了。

achim · 发表于 2011-3-12 19:35

好想吃海带阿！！！！！！！请问哪里买的ya???

na · 发表于 2011-3-12 20:18

这是啥东西，干的时候长啥样？

serenita · 发表于 2011-3-12 20:45

好想吃海带阿！！！！！！！请问哪里买的ya???
achim 发表于 2011-3-12 18:35

这个不是海带，但是其实也是海带。叫昆布，亚超有买。

serenita · 发表于 2011-3-12 20:46

这是啥东西，干的时候长啥样？
na 发表于 2011-3-12 19:18

图在第二页。长得很像海带。味道还不错，我们都很吃惊。

na · 发表于 2011-3-12 20:49

图在第二页。长得很像海带。味道还不错，我们都很吃惊。
serenita 发表于 2011-3-12 19:46

这个就是海带，厚厚的那种，我们都用它炖肉吃，有咬头，薄得凉拌好吃，这个炖肉好吃，你说昆布我还真不知道是啥玩艺。

serenita · 发表于 2011-3-12 20:56

这个就是海带，厚厚的那种，我们都用它炖肉吃，有咬头，薄得凉拌好吃，这个炖肉好吃，你说昆布我 ...
na 发表于 2011-3-12 19:49

呃，不是我说昆布，好像那啥子地方写的昆布。这顿饭吃得不容易，花了好多时间查信息。哈哈哈哈。

na · 发表于 2011-3-12 21:27

呃，不是我说昆布，好像那啥子地方写的昆布。这顿饭吃得不容易，花了好多时间查信息。哈哈哈哈。
serenita 发表于 2011-3-12 19:56

嘿嘿，你是当海带买的。

账号		自动登录	找回密码
密码			注册

萍聚头条

[咨询请教] 一不小心买了昆布。。。吃了，味道很好。p7成品，p2原料！呵呵！

马上注册，结交更多好友，享用更多功能，让你轻松玩转社区。

相关帖子

本帖子中包含更多资源

本帖子中包含更多资源

本帖子中包含更多资源

本帖子中包含更多资源

浏览过的版块