天津卫的煎饼果子。

wangmertz · 发表于 2011-6-10 19:26

谢谢大家夸奖。

danghuzhi · 发表于 2011-6-11 21:41

倍倍 · 发表于 2011-6-11 21:43

楼主那个超平坦的铛是哪里买的呀？

wangmertz · 发表于 2011-6-12 11:28

LIDL买的，底下是通电的。

vitall · 发表于 2011-6-12 19:22

老乡，你用的是哪种搅碎机打得绿豆面？那个绿豆打碎前是不是要泡软啊？

wangmertz · 发表于 2011-6-13 11:02

绿豆，小米，我都没泡，直接打的，就用一般的搅碎机的，不是手里拿着的那种。就是放在桌子上的那种。

futurana · 发表于 2011-6-13 22:59

Eiffel · 发表于 2011-6-17 18:46

回复 36# wangmertz

太有才啦！！！！我回家下飞机到天津第一顿早点准是煎饼果子！！！郭炳儿用馄饨皮儿代替真太绝啦！酱豆腐怎么能少啊！绿豆面和小米面亚超有卖的啊不用自己打，这样更简单，再加一碗浆子，齐活！！
啥时候推出嘎巴菜，豆腐脑儿啊？？？开个早点铺吧哈哈

littleDou · 发表于 2011-6-17 18:54

LZ太强了~！

树獭宝宝 · 发表于 2011-6-17 18:56

都是能人啊

atiger · 发表于 2011-6-18 17:39

回复 2# wangmertz

那个工具太棒了。我也正一个吧。

ellencaicai · 发表于 2011-6-21 02:01

必须顶！剩下的馄饨皮好利用起来了哈哈

跟你一条心 · 发表于 2011-6-21 23:48

有点意思不过偶比较喜欢果子的

zhaoxi · 发表于 2011-6-22 17:01

回复 1# wangmertz

看着就想吃。香呀！如果在放些辣萝卜丝和葱花就更好了。

ffl2004 · 发表于 2011-6-22 17:10

先来张成品图
1。炸果蓖儿，就是用云吞皮炸的。
2。和面，是一半绿豆面和一半小米面，我加了些面，怕碎了 ...
wangmertz 发表于 2011-6-6 21:18

不错～～

wangmertz · 发表于 2011-6-22 19:32

谢谢。明天炸素丸子，熬鱼。

amymu · 发表于 2011-6-23 22:00

谢谢。明天炸素丸子，熬鱼。
wangmertz 发表于 2011-6-22 19:32

真厉害啊

情№人 · 发表于 2011-6-27 21:39

强人啊最爱这个了

账号		自动登录	找回密码
密码			注册

萍聚头条