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萍聚头条

楼主: asking100

[咨询请教] 咖喱菜

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发表于 2011-6-22 18:13 | 显示全部楼层
看了论坛上的咖喱肉做法后,我兴冲冲地去买材料。但是开始没什么咖喱味,后来再多放一点咖喱,还是没有香味 ...
asking100 发表于 2011-6-21 20:43

最好放些香味蔬菜,比如洋葱,胡萝卜
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 楼主| 发表于 2011-6-24 21:27 | 显示全部楼层
大家都好热心哦,特别是muzhe 还打了那么多字,感动,,,,
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 楼主| 发表于 2011-6-24 21:28 | 显示全部楼层
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发表于 2011-6-25 18:35 | 显示全部楼层
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发表于 2011-6-26 00:13 | 显示全部楼层
我看日本人做咖喱就是切N多洋葱,炒半熟,+水+咖喱块+肉+胡萝卜、土豆
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发表于 2011-6-26 08:50 | 显示全部楼层
要买咖喱块,好吃省事,丢锅里弄化就行了,懒人首选,粉末没什么用。
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