求肉糊糊做法

麦香奶茶 · 发表于 2011-7-21 15:14

本帖最后由麦香奶茶于 2011-7-21 15:15 编辑

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“蔬菜中亚硝酸盐的产生，原料是蔬菜中的硝酸盐，转化条件主要是细菌生长，“隔夜”只是 ...
/ B8 v K- m5 h: h3 Q5 F0 Ymajeri9999 发表于 2011-7-21 14:27

自己做的毕竟都给孩子买新鲜的材料，也可以把所有蔬菜都买BIO的，其实就没问题了。
而且做完放瓶瓶里还放到锅里蒸，再盖上瓶盖，也是抽真空、防腐的一种简单手段。
所以外面卖的瓶瓶保质期有1年甚至更长之久，自己做做简单的防腐手段，大热天放冰箱保存2,3天一点问题都没有，天冷时候保存1周叶梅问题。很多妈妈都是这样给宝宝做辅食的。

majeri9999 · 发表于 2011-7-21 16:03

自己做的毕竟都给孩子买新鲜的材料，也可以把所有蔬菜都买BIO的，其实就没问题了。$ o/ U" z% |1 h7 J8 F& K
而且做完放瓶瓶里还 ...
+ c( |2 L, I9 v麦香奶茶发表于 2011-7-21 15:14

嗯，也就是麻烦一点了
哪我也准备自己做啦
小朋友刚可以吃完一整瓶了

dahli · 发表于 2011-7-21 16:19

最简单的就是肉泥买现成的。是不含盐的。也就不存在亚硝酸盐的问题。蔬菜吃新鲜的。每天现做。做好后，和肉泥混着一起吃。不就是肉泥蔬菜了。

heliana · 发表于 2011-7-21 23:20

我都是每顿都做新鲜的。家里有3个小锅子。一个土豆，西兰花什么的配菜适量，100克的鲜鱼或者鲜肉，随便煮煮，就给宝宝吃了，吃不了就倒掉，既然都自己给宝宝做饭了，为啥还给宝宝吃剩饭？

Eva-zhuzhu · 发表于 2011-7-25 00:28

majeri9999 发表于 2011-7-21 14:28
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" C; _3 x R3 v- `3 H“蔬菜中亚硝酸盐的产生，原料是蔬菜中的硝酸盐，转化条件主要是细菌生长，“隔夜” ...

这个问题很好解决，肉可以做2.3天的量，蔬菜每天吃新鲜的宝宝大点了也不需要打碎了煮烂点就行了

Eva-zhuzhu · 发表于 2011-7-25 00:29

heliana 发表于 2011-7-21 23:20
* w, X: a, r; A# |我都是每顿都做新鲜的。家里有3个小锅子。一个土豆，西兰花什么的配菜适量，100克的鲜鱼或者鲜肉，随便煮煮 ...

我都是宝宝吃不完我吃别浪费了

kellyh2 · 发表于 2011-7-27 17:53

我是每周末煮绞肉，然后放凉了装在小盒子里，然后放冷冻柜里，这样保持新鲜
吃的时候拿一个小盒子出来，再和一部分瓶瓶里的菜肉糊糊一起煮，再放点面条或者米饭就ok了

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