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萍聚头条

楼主: 花景因梦

[糕点甜品] 极简主义之——拿破仑蛋糕

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发表于 2011-11-5 18:51 | 显示全部楼层
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发表于 2011-11-5 19:02 | 显示全部楼层
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发表于 2011-11-5 19:06 | 显示全部楼层
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发表于 2011-11-5 19:36 | 显示全部楼层
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发表于 2011-11-6 19:04 | 显示全部楼层
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发表于 2011-11-6 20:28 | 显示全部楼层
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发表于 2011-11-7 22:59 | 显示全部楼层
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发表于 2011-11-7 23:54 | 显示全部楼层
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发表于 2011-11-8 01:52 | 显示全部楼层
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发表于 2011-11-8 12:30 | 显示全部楼层
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发表于 2011-11-8 22:06 | 显示全部楼层
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发表于 2011-11-9 12:59 | 显示全部楼层
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发表于 2011-11-9 13:55 | 显示全部楼层
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发表于 2011-11-10 12:55 | 显示全部楼层
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发表于 2011-11-11 12:15 | 显示全部楼层
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发表于 2011-11-11 12:20 | 显示全部楼层
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发表于 2011-11-11 15:09 | 显示全部楼层
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发表于 2011-11-12 19:16 | 显示全部楼层
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发表于 2011-11-12 22:29 | 显示全部楼层
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发表于 2011-11-13 20:08 | 显示全部楼层
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发表于 2011-11-13 20:11 | 显示全部楼层
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发表于 2011-11-13 21:21 | 显示全部楼层
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发表于 2011-11-13 22:00 | 显示全部楼层
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发表于 2011-11-13 22:04 | 显示全部楼层
花景因梦 发表于 2011-9-7 13:44
是不是只用了sahne?一般加了frischkaese之后会稠很多,就容易挂住了。

还有一个办法就是在第二层teig ...

请问你用的什么牌子的frischkaese和sahne啊?有图片最好了,谢谢
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 楼主| 发表于 2011-11-13 22:10 | 显示全部楼层
cartoon 发表于 2011-11-13 21:04
请问你用的什么牌子的frischkaese和sahne啊?有图片最好了,谢谢

这个,我平时不太留意牌子,我也不知道的啊。。。
frischkaese我一般在Norma买,似乎就一个牌子。。。
sahne就是最普通的schlag sahne,那种纸盒里的,我没什么固定的牌子,不是lidl就是aldi的~
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发表于 2011-11-13 22:30 | 显示全部楼层
花景因梦 发表于 2011-11-13 21:10
这个,我平时不太留意牌子,我也不知道的啊。。。
frischkaese我一般在Norma买,似乎就一个牌子 ...

谢谢了
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发表于 2011-11-15 18:15 | 显示全部楼层
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发表于 2011-11-15 19:59 | 显示全部楼层
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发表于 2011-11-15 20:15 | 显示全部楼层
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