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萍聚头条

楼主: moamoazj2003

[味派荟萃] 滑炒牛柳--31. Aug 已上方子了!!!!!

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发表于 2011-8-31 19:22 | 显示全部楼层
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
发表于 2011-8-31 19:51 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2011-8-31 20:58 | 显示全部楼层
moamoazj2003 发表于 2011-8-31 13:40
我这里用的Rindbraten,切肉的时候顺着肉纹纹路切出来的肉有劲道。至于怎么切才能嫩我不清楚了!

我不知道逆切会嫩,我逆着切过,干切的牛肉特别容易散。。。。。不是很好!
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发表于 2011-8-31 21:23 | 显示全部楼层
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发表于 2011-8-31 21:24 | 显示全部楼层
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发表于 2011-8-31 23:21 | 显示全部楼层
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发表于 2011-8-31 23:29 | 显示全部楼层
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发表于 2011-9-1 00:32 | 显示全部楼层
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发表于 2011-9-1 00:38 | 显示全部楼层
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发表于 2011-9-1 07:56 | 显示全部楼层
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