请教带烤箱的微波炉做面包

stzy2000 · 发表于 2011-9-23 12:35

我初来乍到，看了大家那么多蛋糕的经验贴，也跃跃欲试，先学着做点面包。可是家里没有专门的烤箱，只有一个带烧烤功能的微波炉，有grill，还有heissluft,不知道该用哪一个。我试着用heissluft烤过一次茄子，结果烤焦了，菜谱上说上下烤，我这个热风烤是不是火力太大了。附上一照片，请大家指教，谢谢！

葡萄仔 · 发表于 2011-9-23 12:50

我猜的阿，烤面包可以用ｋｕｃｈｅｎ那档吧。

lilali · 发表于 2011-9-23 13:07

同意楼上的，不过我也是猜得

stzy2000 · 发表于 2011-9-23 13:23

葡萄仔发表于 2011-9-23 12:50
我猜的阿，烤面包可以用ｋｕｃｈｅｎ那档吧。

我刚才去厨房试了一下kuchen，这个键的温度是已经设置好的，不能手动调节，也没有预热功能，这样可以吗？是不是做面包蛋糕温度都是差不多固定的？

stzy2000 · 发表于 2011-9-23 13:25

lilali 发表于 2011-9-23 13:07
同意楼上的，不过我也是猜得

谢谢，呵呵！

葡萄仔 · 发表于 2011-9-23 13:29

stzy2000 发表于 2011-9-23 12:23
我刚才去厨房试了一下kuchen，这个键的温度是已经设置好的，不能手动调节，也没有预热功能，这样可以吗？ ...

ja

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