上次那个讨论菜单的谁呐，后来反响咋样...

celinecy · 发表于 2011-10-24 21:35

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记不太清是谁了，就是要请客做饭糊弄德国人的那个，大猫还是大熊猫好像？
后来做了啥，觉得哪样菜最省事讨好吖，再来交流一下吧。

偶下个月也不幸轮上请同事吃饭了。而且最郁闷的是，本来没打算发出去的邀请人会来齐，以前同事聚会基本上都只来一半的，谁知偶这次全都接受了，从不来的这次都来。接受也就算了，平时不带家属的还都成对儿的来，到现在还没全反馈回来，已经至少十四位了。偶哭，他们咋都在这儿等着偶呐，大家冷淡点不成么。为了偶自己着想，偶得想点最简单便宜的东西塞满着群人的肚子，那是个顶个儿的能吃能喝哒...

雪糕黑天使 · 发表于 2011-10-24 21:40

去中餐馆定一点，然后自己再做点吧。。。

十四个人都自己来的话，要搞死的。。

smartshuai · 发表于 2011-10-24 21:43

去亚超买虾饺，烧卖……哇咔咔，是不是太糊弄人了？
不过我挺喜欢吃的，我觉得和中餐馆味道差不多~~

celinecy · 发表于 2011-10-24 21:44

雪糕黑天使发表于 2011-10-24 21:40
去中餐馆定一点，然后自己再做点吧。。。

十四个人都自己来的话，要搞死的。。

按他们那种食量饮料再加订中餐馆要喂饱的话没个小两百欧下不来吖，凭啥吖这样宰偶。偶要把成本控制在50左右...

雪糕黑天使 · 发表于 2011-10-24 21:48

本帖最后由雪糕黑天使于 2011-10-24 21:50 编辑

celinecy 发表于 2011-10-24 21:44
按他们那种食量饮料再加订中餐馆要喂饱的话没个小两百欧下不来吖，凭啥吖这样宰偶。偶要把成本控 ...

50包括酒水。。。。。。。。。。？

额。。。。做个一锅子炒面，炸个一大盒春卷，再搞一篓子龙虾片，凉拌个两个沙拉~

估计能控制在40左右。。

红酒的红 · 发表于 2011-10-24 21:50

1. 凉面，可以用3，4欧的spagatti烧上一大锅，扮上花生酱，黄瓜丝，胡萝卜丝，一大锅
2. 葱油鸡翅，4欧可以买一大盒了，滚水过，葱油炒过，配上酱油辣酱，爱蘸不爱蘸拉倒
就想到这两个，想到再加

celinecy · 发表于 2011-10-24 21:53

雪糕黑天使发表于 2011-10-24 21:48
50包括酒水。。。。。。。。。。？

额。。。。做个一锅子炒饭，炸个一大盒春卷，再搞一篓子龙虾片，凉 ...

是的，包括酒水，偶打算除了啤酒只供应豆浆当饮料，黄豆2欧一公斤，够撑死几个，嚯嚯...
初步的打算是：烙一大叠春饼，买几包甜面酱，再买两棵大葱，然后再几样可以卷春饼吃的菜，然后就可以让他们自助了。觉得如何...

雪糕黑天使 · 发表于 2011-10-24 21:54

celinecy 发表于 2011-10-24 21:53
是的，包括酒水，偶打算除了啤酒只供应豆浆当饮料，黄豆2欧一公斤，够撑死几个，嚯嚯...
初步的 ...

鉴于德国人的接受能力。。。你还是炒面吧。。。。

celinecy · 发表于 2011-10-24 21:55

雪糕黑天使发表于 2011-10-24 21:54
鉴于德国人的接受能力。。。你还是炒面吧。。。。

吃不下更好，反正偶已经声明了是exotisch的...

moooood · 发表于 2011-10-24 21:56

或者炸酱面？

雪糕黑天使 · 发表于 2011-10-24 21:56

celinecy 发表于 2011-10-24 21:55
吃不下更好，反正偶已经声明了是exotisch的...

哈哈哈~既然这样，让他们尝尝皮蛋吧。。。

geminiyuan · 发表于 2011-10-24 21:57

西红柿炒鸡蛋

什锦炒饭

紫菜卷

饺子

花景因梦 · 发表于 2011-10-24 21:58

我上次给12个人做，就大盘鸡一个菜搞定~

☆★☆★☆ · 发表于 2011-10-24 21:58

14个人。。。外卖必须吧，寿司比较容易量产

celinecy · 发表于 2011-10-24 22:00

花景因梦发表于 2011-10-24 21:58
我上次给12个人做，就大盘鸡一个菜搞定~

12个人不得吃掉四五只鸡吖...

permanent19 · 发表于 2011-10-24 22:02

☆★☆★☆ 发表于 2011-10-24 21:58
14个人。。。外卖必须吧，寿司比较容易量产

14个人，按照德国人的饭量，去日本店买的话，还是去死吧~

花景因梦 · 发表于 2011-10-24 22:02

celinecy 发表于 2011-10-24 22:00
12个人不得吃掉四五只鸡吖...

四只~~

celinecy · 发表于 2011-10-24 22:04

花景因梦发表于 2011-10-24 22:02
四只~~

那主食吃的啥？

花景因梦 · 发表于 2011-10-24 22:06

celinecy 发表于 2011-10-24 22:04
那主食吃的啥？

米饭，加大盘鸡，标准的盖浇饭。。。。不过反响还是不错的, 大锅炖得，肯定不如我们小锅做出来的好吃，但是他们德国人也吃不出来~

☆★☆★☆ · 发表于 2011-10-24 22:07

permanent19 发表于 2011-10-24 22:02
14个人，按照德国人的饭量，去日本店买的话，还是去死吧~

自己做吧，一根黄瓜可以卷5，6，条呢

☆★☆★☆ · 发表于 2011-10-24 22:08

一根胡萝卜又可以卷4，5 条

celinecy · 发表于 2011-10-24 22:09

花景因梦发表于 2011-10-24 22:06
米饭，加大盘鸡，标准的盖浇饭。。。。不过反响还是不错的, 大锅炖得，肯定不如我们小锅做出来的好吃，但 ...

唉，主要是之前另外一个中国女同事也请同事来着，当时只去了七八个人而已，她都准备了中式五六样再加三四样西式冷盘。如果偶这次只提供一个菜，他们只怕会造反，最核心的问题是其中最最能吃的是偶老板吖，哭泣...

败家专用小号 · 发表于 2011-10-24 22:10

借我吐槽一下吧
有些人就是农民农民有木有
就是吃不出好歹有木有
开始我很有热情给他做饭的
结果人不吃虾，不吃蟹，不吃猪肉，不吃辣，不吃一切我做起来拿手的各种菜
好不容易前天弄个全素宴，人不吃炒土豆丝！！！不吃烧茄子！！！
天理良心我手艺算还过得去的
最后当我心灰意冷，炒了个最没有技术含量的咖喱炒面，里面加个蛋
人家说这个太好吃了
我靠靠靠靠靠
农民

花景因梦 · 发表于 2011-10-24 22:11

celinecy 发表于 2011-10-24 22:09
唉，主要是之前另外一个中国女同事也请同事来着，当时只去了七八个人而已，她都准备了中式五六样再加三四 ...

哎，最怕这种，前人把门槛设太高，累死后来人。。。。

败家专用小号 · 发表于 2011-10-24 22:13

不用太费劲了
有酒就行
他们也吃不出好来

celinecy · 发表于 2011-10-24 22:14

花景因梦发表于 2011-10-24 22:11
哎，最怕这种，前人把门槛设太高，累死后来人。。。。

就是吖，所以偶既要凑够样数，还得控制成本，高难度萨...

celinecy · 发表于 2011-10-24 22:17

☆★☆★☆ 发表于 2011-10-24 22:08
一根胡萝卜又可以卷4，5 条

可是做寿司吃不饱又费工吖...

败家专用小号 · 发表于 2011-10-24 22:20

celinecy 发表于 2011-10-24 21:17
可是做寿司吃不饱又费工吖...

要不买咖喱饭调料煮咖喱吧
我圣诞做的鸡肉咖喱饭给朋友一家
真是满屋飘香受到各种好评

celinecy · 发表于 2011-10-24 22:21

败家专用小号发表于 2011-10-24 22:20
要不买咖喱饭调料煮咖喱吧
我圣诞做的鸡肉咖喱饭给朋友一家
真是满屋飘香受到各种好评

可是偶本人比较不待见咖喱。再说咖喱来来去去就一道菜，还是有点寒碜嘛...

败家专用小号 · 发表于 2011-10-24 22:24

celinecy 发表于 2011-10-24 21:21
可是偶本人比较不待见咖喱。再说咖喱来来去去就一道菜，还是有点寒碜嘛...

饺子？
饺子成本特低
10块钱够一屋子人的
就是费人工

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