强烈推荐一种灰常好吃的鱼，拿来清蒸滴。。。

Aquaspirit · 发表于 2011-12-5 13:32

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zhoujianxiao · 发表于 2011-12-5 13:35

chezshen 发表于 2011-12-4 23:53
不吃的，过敏，也不敢给他吃。他鱼虾都不喜欢吃，就喜欢吃肉

过敏也可以吃的，要少吃，慢慢地就不会过敏了，老不给吃的话，以后对海鲜都会过敏的

QCheng1 · 发表于 2011-12-5 13:38

sukisan 发表于 2011-12-5 11:35
可惜我们这的超市没这鱼，鱼店倒好象有一家，从未光顾过。这鱼要多少米？

DORADE我倒是在超市有看到，冰 ...

dorade冰冻的很猩，不好吃。

zhoujianxiao · 发表于 2011-12-5 13:38

Aquaspirit 发表于 2011-12-4 23:49
我推荐一种味道超出很多倍的鱼: schwarzer Heilbutt 肉质如凝脂，细滑香糯。可油煎，德国人爱; 我更爱清蒸， ...

俺最爱吃鱼了，可俺不会认鱼，就连鲫鱼都不认识，买了N次鱼都买错了，现在可把俺给馋坏了呀

真羡慕JM们有鱼吃啊

Aquaspirit · 发表于 2011-12-5 13:40

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Aquaspirit · 发表于 2011-12-5 13:42

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Aquaspirit · 发表于 2011-12-5 13:44

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chezshen · 发表于 2011-12-5 14:07

zhoujianxiao 发表于 2011-12-5 12:35
过敏也可以吃的，要少吃，慢慢地就不会过敏了，老不给吃的话，以后对海鲜都会过敏的

他不爱吃鱼，那种软软的东西都不爱吃，喜欢吃脆脆的，嘎嘣嘎嘣的东西

sukisan · 发表于 2011-12-5 14:08

Aquaspirit 发表于 2011-12-5 12:40
那种肉质很嫩的鱼确实不好煎的，容易烂。最好在下锅前裹一层面粉。

是的，最怕就是翻面了，一翻皮破肉烂。你说的也是个办法，下回试下，谢谢指点！

你推荐的那鱼鱼尾多刺么？你用来炖汤？

Aquaspirit · 发表于 2011-12-5 14:18

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Aquaspirit · 发表于 2011-12-5 14:22

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chezshen · 发表于 2011-12-5 14:23

Aquaspirit 发表于 2011-12-5 13:22
小孩子都喜欢吃香东西。

他口感很奇怪，除了西兰花花菜，其他蔬菜都不爱吃的，一吃马上吐出来的，太奇怪的人了

Aquaspirit · 发表于 2011-12-5 14:40

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chezshen · 发表于 2011-12-5 14:44

Aquaspirit 发表于 2011-12-5 13:40
你不能由着他这样啊。试着用不同的做法去吸引他。

怎么做都吃得出来，我家的连蛋花都能吐出来，你知道人家嘴巴多厉害了瓦，人家现在不傻，认识什么是菜了，只要看见，就不肯吃的了，那天没办法，青菜剁碎了跟小鸡丁一起炒，放得酱油，根本看不出菜了，这才他吃了点，不过这种菜我真的做不来，是他爸爸做的。。。

bonie123 · 发表于 2011-12-5 15:21

zuzuzu 发表于 2011-12-5 10:25
加上薄如纸片的火腿蒸, 味道超好.

顶签名

明月寄相思 · 发表于 2011-12-5 15:39

谢谢各位的推荐。
去了两个星期的KAUFLAND，很多东东都没有或者难找，还是觉得回归REAL了，因为那里的海鲜品种还真的是比较多。

vivi_ks · 发表于 2011-12-5 15:40

sukisan 发表于 2011-12-5 11:39
你说的这个鱼是叫比目鱼是吧？貌似在REAL的广告单上看到过，我家男人说这鱼不便宜，你那卖多少米？

在real我买过，好像40欧左右一公斤吧。

niannian · 发表于 2011-12-5 15:44

这种鱼生吃最好吃！

sukisan · 发表于 2011-12-5 15:54

Aquaspirit 发表于 2011-12-5 13:18
刺不多的，而且刺很软有弹性。鱼尾那部分口感更香糯，我都是用来清蒸。

哇噻，被你说得我口水流，那真得要去鱼店问问看

sukisan · 发表于 2011-12-5 15:56

vivi_ks 发表于 2011-12-5 14:40
在real我买过，好像40欧左右一公斤吧。

哦哦，好的，这下大概知道价钱了

lefthand · 发表于 2011-12-5 16:06

凌波不过横塘路 · 发表于 2011-12-5 18:02

lefthand 发表于 2011-12-5 16:06

这厮怎么长这么难看

serenita · 发表于 2011-12-5 19:06

Bai 发表于 2011-12-5 10:49
快来抓我，带着手铐鞭子来哈

厉害哈，还以为你是小姑娘。。。
。。。。
。。。。
。。。。

serenita · 发表于 2011-12-5 19:08

sukisan 发表于 2011-12-5 11:35
可惜我们这的超市没这鱼，鱼店倒好象有一家，从未光顾过。这鱼要多少米？

DORADE我倒是在超市有看到，冰 ...

冰冻的我硬是不推荐哈。因为我确实试过一次，在Real买的，比鲜的当然便宜了很多，但是连我娃儿都一口尝出来，不咋好吃。新鲜的看卖的地方，我买过12块到18块的。Real好像就是13左右一公斤。

serenita · 发表于 2011-12-5 19:09

vivi_ks 发表于 2011-12-5 11:39
dorade冰冻的最好煎吧。

清蒸的话，一般都用新鲜的。

艾，对对。

serenita · 发表于 2011-12-5 19:11

lefthand 发表于 2011-12-5 15:06

Boah! 你这个照片很震撼！太震撼拉！

serenita · 发表于 2011-12-5 19:13

Aquaspirit 发表于 2011-12-5 12:28
Dorade就只有煎或烤了，肉质很密实。

Dorade Royal 清蒸很好啊，我男人以前不吃鱼的，现在都很喜欢。呵呵。

Bai · 发表于 2011-12-5 19:16

serenita 发表于 2011-12-5 18:06
厉害哈，还以为你是小姑娘。。。
。。。。
。。。。

看来大家都是重口味女淫啊，都马上就反应到那啥上了啊。

不是小姑娘儿了，反义词算是老娘们儿不。

serenita · 发表于 2011-12-5 19:19

Bai 发表于 2011-12-5 18:16
看来大家都是重口味女淫啊，都马上就反应到那啥上了啊。

不是小姑娘儿了，反义词算是老娘们儿不。{:4_ ...

就算是也是比较敏捷的那种哈？

Bai · 发表于 2011-12-5 19:54

serenita 发表于 2011-12-5 18:19
就算是也是比较敏捷的那种哈？

而且还矫健涅。

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