求帮出主意，打听一下开中餐馆的收入

贞爱 · 发表于 2012-1-13 09:54

chezshen 发表于 2012-1-12 21:34
德国人真有钱，在法国吃饭，很少人给小费

跑堂竟然这么好赚

CindyamMain · 发表于 2012-1-13 10:30

chezshen 发表于 2012-1-12 21:30
对阿，巴黎那么多寿司店，大都是中餐馆的人搞得，确实来钱快，人家外国人还爱吃，价格还可以贵点，也没啥 ...

我家这儿连土尔其人都不卖doener改卖寿司了

榴莲公主 · 发表于 2012-1-13 10:36

CindyamMain 发表于 2012-1-13 09:30
我家这儿连土尔其人都不卖doener改卖寿司了

我们这儿IKEA附近有个卖Doener的问我是哪儿的人，然后说客人想吃中餐。敢情想拉我入伙呀

Sarah207 · 发表于 2012-1-13 10:38

开餐馆很辛苦的，我宁可赚少点钱去打工，这样有更多的时间给孩子....
我们村上的中餐馆，两夫妇自己做，为了节省开支没有雇人，结果孩子都照顾不了，因为没时间啊。。。孩子下午3点多回来就要送去保姆那里，可怜的...

榴莲公主 · 发表于 2012-1-13 10:39

Bai 发表于 2012-1-12 21:52
柏林有饺子馆，还有些中餐馆里也有卖饺子的。

羡慕啊，还是首都啊。我们这儿方圆30-50公里的地方就没听说有卖饺子的，就在中餐馆吃了回蒲公英馅的包子。

CindyamMain · 发表于 2012-1-13 10:40

榴莲公主发表于 2012-1-13 09:36
我们这儿IKEA附近有个卖Doener的问我是哪儿的人，然后说客人想吃中餐。敢情想拉我入伙呀

可能哟

Sarah207 · 发表于 2012-1-13 10:44

想了就心痛发表于 2012-1-12 21:21
法兰没吃过,科隆吃过几次,感觉什么菜都一个味道,皱是咸啊.寿司也不好吃,还没我做的紫菜包饭好吃.那个铁板 ...

奏是要咸，不咸你咋多喝几杯饮料呢。。木哈哈哈

榴莲公主 · 发表于 2012-1-13 10:44

CindyamMain 发表于 2012-1-13 09:40
可能哟

目前还比较享受家庭主妇的生活，还没待够呢。
再说，那活儿我可干不了，岁数大了不愿意操那个心。

Bai · 发表于 2012-1-13 12:46

榴莲公主发表于 2012-1-13 09:39
羡慕啊，还是首都啊。我们这儿方圆30-50公里的地方就没听说有卖饺子的，就在中餐馆吃了回蒲公英馅的包子。 ...

这边有个饭馆的水煮鱼味道很正的。

yangliuqing · 发表于 2012-1-13 13:42

CindyamMain 发表于 2012-1-13 09:30
我家这儿连土尔其人都不卖doener改卖寿司了

只能说寿司制作的技术含量太低了

yangliuqing · 发表于 2012-1-13 13:46

Sarah207 发表于 2012-1-13 09:38
开餐馆很辛苦的，我宁可赚少点钱去打工，这样有更多的时间给孩子....
我们村上的中餐馆，两夫妇自己做，为 ...

很多开餐馆的人因为太忙，孩子托给别人照顾。结果孩子长大后只会说德语，跟父母说话就是鸡同鸭讲几乎不能交流。

CindyamMain · 发表于 2012-1-13 13:47

yangliuqing 发表于 2012-1-13 12:42
只能说寿司制作的技术含量太低了

还好赚

R211 · 发表于 2012-1-13 13:48

做餐馆用我们北京话那叫勤行。就是特辛苦的职业。在德国就算普通工薪，夫妇都工作netto也有差不多5k了吧。这足以过舒舒服服的日子了，干吗去起早贪黑开餐馆啊。我觉得你以前要是没涉足过，根本不知道里面的深浅，别说多少盈利了，估计能保本都不简单。
八卦以下，这边开店有交保护费什么的吗？

ANNA2010 · 发表于 2012-1-13 13:52

如果为了营生，建议不要开中餐馆。如果这是自己的兴趣，倒是可以试一下。但自己要先去其他餐馆实习一段时间。

chezshen · 发表于 2012-1-13 14:08

CindyamMain 发表于 2012-1-13 09:30
我家这儿连土尔其人都不卖doener改卖寿司了

有才华的

chezshen · 发表于 2012-1-13 14:09

榴莲公主发表于 2012-1-13 09:39
羡慕啊，还是首都啊。我们这儿方圆30-50公里的地方就没听说有卖饺子的，就在中餐馆吃了回蒲公英馅的包子。 ...

蒲公英很苦，但是很健康

julia955880 · 发表于 2012-2-4 11:16

本帖最后由 julia955880 于 2012-2-4 10:21 编辑

chezshen 发表于 2012-1-12 21:32
到我们这里再吃一顿，顿时觉得法兰有中国的影子了

ulm那里的中餐馆做的饭更不好吃，死咸，还没熟，我们结帐的时候，那老板还会故意多报2，3块，亏我还另多给她小费。黑！真是黑啊。

lefthand · 发表于 2012-2-4 11:30

chezshen 发表于 2012-1-13 13:09
蒲公英很苦，但是很健康

春天新长出来的嫩叶不苦还挺香的呢
到夏天长的很久的才苦的

uiaxm · 发表于 2012-2-4 13:49

yangliuqing 发表于 2012-1-12 13:22
隔行如隔山，要是以前没在餐馆打过工，还是别开了。现在好多以前开餐馆的都转行了，1周工作6天，每天差不多 ...

义利 · 发表于 2012-2-5 15:06

开餐馆可不轻松啊，你得有经验和体力，还得有充足的时间。

惜福久长 · 发表于 2012-2-15 19:14

你的要求很难达到！而且做餐馆真的不是一般的劳心劳力！我劝你，能免则免！过来人说！

三十年河西 · 发表于 2012-3-16 09:58

开餐馆一年365，全年无休，半夜两三点才能睡，累死你。关键那个环境。。。

白天 · 发表于 2012-3-16 10:22

榴莲公主发表于 2012-1-12 20:58
我一直有个疑问阿，为啥在德国没有饺子馆呢？蒸煮煎饺子外加几道小菜，不是很容易做吗？
平时包饺子，包子 ...

因为你请德国人吃饺子，他们都说好吃，但你让他花钱吃，他们都不会觉得好吃到去花钱买的地步，另外德国人不是很喜欢在外面吃带馅的东西。当然饺子馆开在中国人多的地方，顾客以中国人为主的话还可以。

Truecar · 发表于 2012-3-16 17:13

yangliuqing 发表于 2012-1-13 12:42
只能说寿司制作的技术含量太低了

根本不用自己做，有批发成品的，拿来化一下到合适温度就可以上桌了。

榴莲公主 · 发表于 2012-3-16 19:20

chezshen 发表于 2012-1-13 13:09
蒲公英很苦，但是很健康

刚看到这个。不知道她是怎么做的，一点也不苦，配大块肉，很好吃的，连我那挑剔的老公都吃了。

zh.orchidee · 发表于 2012-3-16 19:53

开了中餐馆，你就没有正常的生活，你和孩子的作息时间也不一样，Urlaub只是梦想！
建议不开餐馆，我一朋友开了俩年后，立刻买了！
人不止为钱活着！

munichguagua · 发表于 2012-3-16 21:25

太太太太太辛苦。暂时不打算要孩子的话可以拼命个几年，攒够钱就洗手，先把身体养回来，再养孩子去。

另外大家都说地段要好。但是，好地段那个租金可是相当地高。每个月月头，就像一座大山一样压自己心上。

其实你要夫妻经营的话，不要选竞争激烈，中国人多的大城市。就选个中不溜的村，周围别说中国人，连亚洲人都不多见的。然后呢，最好是能把那个房子买下来，下面开个小餐馆，上面住家，后面有花园给孩子玩。挣钱就当还房贷。这样的话租金压力没那么大，想度假的话，直接关门一个月。每天就弄那种自助餐，各种肉类混各种蔬菜一炒，加点寿司，北京汤，炸香蕉.......等等摆一长条桌，看着气派，实际没啥。

manjusaka · 发表于 2012-3-16 23:55

xks 发表于 2012-1-12 20:40
你确定

要嘛就先從IMBISS做起,投入相對低一些, 我有朋友,夫妻倆開了小IMBISS做快餐,主要做外賣, 生意很好,除了夫妻兩人還請了個二廚幫忙,一個月下來到手差不多能有七八千

FRAGEN??? · 发表于 2012-3-17 00:09

CindyamMain 发表于 2012-1-13 10:30
我家这儿连土尔其人都不卖doener改卖寿司了

哈哈哈，

日本淫就指望这个占领全世界了

Blackandwhite · 发表于 2012-3-17 16:33

榴莲公主发表于 2012-3-16 18:20
刚看到这个。不知道她是怎么做的，一点也不苦，配大块肉，很好吃的，连我那挑剔的老公都吃了。

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