有人家里用电蒸锅么？有用的xdjm能来讨论一下么？

abao.c. · 发表于 2012-1-15 14:10

我买的就是一般的30多欧的那种，挺好用的

sword · 发表于 2012-1-15 14:50

健伍的也不错.

wj326_0 · 发表于 2012-1-15 16:48

真心的觉得没什么必要，这个不是炒菜锅或者高压锅，各种专业涂层，安全措施什么的，买个fissler的会更好。国人用蒸锅无非就是做个面食或者蒸鱼，亚超卖的真心觉得够用了，我家就用它蒸肉龙，包子，馒头，豆沙包，甚至芋头都可以，好吃的不得了，才20几块钱～面发的如何，馅打得如何恐怕更重要,一家之言啊

sniperom · 发表于 2012-1-15 17:29

wj326_0 发表于 2012-1-15 16:48
真心的觉得没什么必要，这个不是炒菜锅或者高压锅，各种专业涂层，安全措施什么的，买个fissler的会更好。国 ...

我也不清楚，ld说可能还要蒸个蔬菜什么的。。。
几十块钱的东西她去saturn看过，感觉不怎么好，而且实际的大小看，稍微大一点的forelle整条也放不下。。。当然也可能正好是那几款比较小，而且感觉手感很差。

waieirta · 发表于 2012-1-15 18:59

sniperom 发表于 2012-1-15 16:29
我也不清楚，ld说可能还要蒸个蔬菜什么的。。。
几十块钱的东西她去saturn看过，感觉不怎么好，而且实际 ...

恩，容量、材质和耐用程度跟价钱成正比的。。。有条件支持一步到位买个看着爽用着也爽的。。。

当然一般蒸包子么20欧的就足够了。

CHD · 发表于 2012-1-15 19:29

回国的时候去中国买个啊挺好用的

wj326_0 · 发表于 2012-1-15 20:47

sniperom 发表于 2012-1-15 16:29
我也不清楚，ld说可能还要蒸个蔬菜什么的。。。
几十块钱的东西她去saturn看过，感觉不怎么好，而且实际 ...

恩，所以啊，要知道具体做什么，像嫩说的，蒸蔬菜什么的，万一要做控制火候精确到分钟的那种菜，那也只能买电子的了～～不过蒸蔬菜？囧一个，嘿嘿

sniperom · 发表于 2012-1-15 20:50

wj326_0 发表于 2012-1-15 20:47
恩，所以啊，要知道具体做什么，像嫩说的，蒸蔬菜什么的，万一要做控制火候精确到分钟的那种菜，那也只能 ...

有的菜，比如西兰花和花菜，蒸一下还是不错的，比水煮来得好。。。

fiona_chen · 发表于 2012-1-15 20:52

蒸锅很好用，尤其是如果你喜欢蒸包子啊蒸鱼啊之类的。
蒸米饭也很不错哦，还有夏天的时候蒸玉米啥的。速度比煮的快。

唯一就是我之前在lidl超市买的很便宜的十几欧的蒸锅在用了不长时间后阵亡了。。。杯具啊。。。我估计贵一点的那种五六十的会好一点吧。

江南织造 · 发表于 2012-1-15 21:52

我觉得竹蒸笼蒸的特别香啊,电的就没有这个味道了

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