既然本版是健康饮食，我就来提个醒

草草画画

cooljht 发表于 2012-1-25 19:26
西兰花吃吐了，生菜吃吐了，白菜也快吐了…… 肿么办

还有很多别的菜可以吃啊，多试试看，我们自打有了孩子以后把以前不吃也不认识的很多菜都买回来吃了，发现其实还可以的，饮食还是要多样化才好。

fghost

同怀念国内的蔬菜。。。

水果不能完全代替蔬菜，水果含糖量高，吃多了血糖会高，还是谷类、蔬菜、水果、肉类都要平衡摄取，不光是摄取维生素之类，还有纤维素也很重要，虽然消化不了，但却有着不可替代的作用，就像鸡吃石子一样。

有次去买叶酸，是叶酸和苹果纤维制成的药片，盒子上写着大部分德国人平时都不摄取纤维素，记得好像女性65%男性60%都不吃。想当初第一天到德国住在我老板家，吃晚饭的时候他们夫妇和我三个人分了一只西红柿。。。后来去他们家吃饭好几次，从来没有做过蔬菜，最多就是Rotkohl罐头热一下。。。然后一只青椒6、7个人分。。。虽然她经常跟我说她喜欢吃蔬菜，蔬菜有利健康。。。

说到生吃和热了吃，并不是所有的菜都是生吃好，比如西红柿，番茄红素是加热了以后才好吸收的，胡萝卜里的Va是脂溶性的，炒着吃好。

关于农药什么的，貌似德国人是不管这么多的，我老板吃蘑菇都不洗的。。。有次我和我老板从康斯坦茨去瑞士，早上买了个生菜，也没袋子就直接仍在后车厢里，里面乱七八糟啥都有，生菜就在里面滚了一天，晚上回来发现一片叶子掉了，结果她直接捡起来就吃了。。。当时我瀑布汗。。。

visi

俺有时也会买亚超里的中国蔬菜。虽然贵，但是想想健康最重要，就不管那么多了。
不知道亚超的蔬菜有营养不？会不是大棚蔬菜？

完美卷卷

我的问题是我吃起水果来不能控制量。 比如我吃樱桃，一次肯定1kg, 以前在国内吃荔枝，也是一次1-2斤， 而且我不会上火。 今天带了多半个大柚子来公司，肯定一会就都给吃完了。

cooljht

疼爱 发表于 2012-1-25 21:15
超市还有豆角，黄瓜，西红柿，实在吃不下蔬菜还可以多吃水果

这些已经在生菜之前吃吐了。。。。

cooljht

月牙丨突 发表于 2012-1-25 23:08
还有西红柿黄瓜萝卜，我都快吃吐了。

真怀念国内啊，不说别的，单绿色的蔬菜就很多种可以选择啊，德国 ...

是啊，回国那绿油油的叶子菜，各种各样的~~~

上次回国两个月，我天天小青菜，想吃吐了再回来，结果回来没几天，还是很想念啊。。。

cooljht

angelinatan_cn 发表于 2012-1-26 07:44
你是不是烧的方式不对？

我家基本每顿一荤两素，随便吃个几年，各种菜不都吃了上千次了啊。。。。能不吐么

angelinatan_cn

cooljht 发表于 2012-1-26 13:38
我家基本每顿一荤两素，随便吃个几年，各种菜不都吃了上千次了啊。。。。能不吐么

明白了
我以为你是对它们过敏或是肠胃不适

月牙丨突

cooljht 发表于 2012-1-26 13:36
是啊，回国那绿油油的叶子菜，各种各样的~~~

上次回国两个月，我天天小青菜，想吃吐了再回来，结果回来 ...

我妈烧菜很少烧纯肉菜，除了白斩鸡，一半都是蔬菜和肉丝一起炒，就算红烧肉也是放一大把葱，两根胡萝卜。

在这边，这么吃饭的话，一星期得重样好几回，真的腻的不行，再加上我本身对蔬菜就挑的人，更加是灾难。

fghost

完美卷卷 发表于 2012-1-26 12:33
我的问题是我吃起水果来不能控制量。 比如我吃樱桃，一次肯定1kg, 以前在国内吃荔枝，也是一次1-2斤， 而且 ...

吃的不撑么？