大包子

奥运宝 · 发表于 2012-3-26 17:19

aotubmw 发表于 2012-3-26 13:23
那圆筒是个垃圾桶，手柄坏了，就让我种了韭菜了，那大方盒子是放汽车里的折叠箱子，坏了，我用垃圾袋包 ...

牛人

榜样！这就照搬！

Tim妈 · 发表于 2012-3-26 18:49

楼主能人。

light_ac · 发表于 2012-3-26 19:43

这包子咋能弄得这么白，又加活酵母，又加粉状的亚

aotubmw · 发表于 2012-3-27 10:53

又剪了韭菜，一会儿烙盒子。

aotubmw · 发表于 2012-3-27 12:39

本想照相，先生一下班，看见韭菜盒子，让我给公司每个人送几个。一忙活吃完啦才想起没照相。

还是家好 · 发表于 2012-3-27 13:38

我的天啊，是韭菜阿

aotubmw · 发表于 2012-3-27 14:09

本帖最后由 aotubmw 于 2012-3-27 14:13 编辑

烙了14个大盒子，连吃带送还剩两个。韭菜、鸡蛋、粉丝馅。

木颜 · 发表于 2012-4-4 20:29

馋了

dzt0049 · 发表于 2012-4-7 23:55

aotubmw 发表于 2012-3-26 14:23
那圆筒是个垃圾桶，手柄坏了，就让我种了韭菜了，那大方盒子是放汽车里的折叠箱子，坏了，我用垃圾袋包 ...

实在是高啊,都给我看傻了. 上个月在亚洲店买了把韭菜, 回家包的馄饨，老公愣是没吃出啥馅儿的来。

karen20088 · 发表于 2012-4-8 14:01

aotubmw 发表于 2012-3-18 20:29
就是普通的面粉，用鲜酵母发面时加Backpulver，凉水蒸。不加Backpulver蒸包子容易塌皮儿。

原来蒸包子要加Backpulver,是不是炮打粉呀?我在荷兰的,呵呵,看不懂德语.怪不得每次我的包子都塌皮的,里面空空的.

youyou02 · 发表于 2014-1-20 12:32

aotubmw 发表于 2012-3-18 19:29
就是普通的面粉，用鲜酵母发面时加Backpulver，凉水蒸。不加Backpulver蒸包子容易塌皮儿。

我也加了Backpulver了，包子在锅里白白胖胖的，出来就趴趴了。求秘诀。

aotubmw · 发表于 2014-1-20 14:16

youyou02 发表于 2014-1-20 12:32
我也加了Backpulver了，包子在锅里白白胖胖的，出来就趴趴了。求秘诀。

是凉水和面,凉水蒸的吗?

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[味派荟萃] 大包子