万能的家电，炒菜锅求推荐

phebee

anjanette 发表于 2012-4-1 21:06
我觉得明火的话，ikea 的wok就不错。便宜，皮薄，热得快。坏了就扔。

这个我买过，不到10欧一个还特大吧？大概用到5，6次就开始有划痕了，然后涂层就开始掉，据说不粘锅的涂层很毒的，吓得我立马扔了

中华小当家

crazymoon 发表于 2012-4-1 22:03
求盐水鸭实用教程。。。

简单的要死，就是费时间罢了。
1. 弄只整鸭回来解冻.
2. 超市里普通包装的盐, 半盒, 加一把花椒粒炒成黄色.(俺喜欢用四川青花椒, 奇香~)
3. 把热椒盐用勺子一点点给鸭子当按摩油, 涂满全身.　(肚子里面也要抹均匀哦, 尤其是鸭胸肉厚, 多来几层.) 一直涂到把盐用完, 放冰箱吧!
4. 两夜后取出, 弄一锅热水加大料, 葱姜片,料酒. 水开了鸭子扔里, 大概20~40分钟后熟了(筷子能扎透不出血).
5. 把鸭子取出来, 晾凉斩件~成了~开吃~

anjanette

phebee 发表于 2012-4-1 21:08
这个我买过，不到10欧一个还特大吧？大概用到5，6次就开始有划痕了，然后涂层就开始掉，据说不粘锅的涂层 ...

还行吧，应该没有你说的这么严重吧，所有的涂层或多或少都有害。

野原家新之助

勒白阿仁 发表于 2012-4-1 21:08
拿去拿去
另：别白大，白老好了

中华小当家

野原家新之助 发表于 2012-4-1 22:12

来,再加个质量过硬的懒人桌, Amazon直销
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SHARP

建议Silit的最新不粘锅，不锈钢再最新不沾涂层，觉得很好用。

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勒白阿仁

SHARP 发表于 2012-4-1 21:17
建议Silit的最新不粘锅，不锈钢再最新不沾涂层，觉得很好用。

amazon.de/Silit-0081-6033-01-Wok-Pfanne ...

谢谢

野原家新之助

中华小当家 发表于 2012-4-1 21:17
来,再加个质量过硬的懒人桌, Amazon直销
http://www.amazon.de/gp/product/B0037WYGVC/ref=oh_ ...

收了。

svjn

中华小当家 发表于 2012-4-1 22:17
来,再加个质量过硬的懒人桌, Amazon直销
http://www.amazon.de/gp/product/B0037WYGVC/ref=oh_ ...

这个懒人桌ebay上17欧左右就搞定了。

中华小当家

svjn 发表于 2012-4-1 22:20
这个懒人桌ebay上17欧左右就搞定了。

亲，我说的是质量过硬的^^那些一拿回来就掉个腿儿的伤不起啊..

PS: 同牌同型号Ebay上也卖EUR 31,79阿...