请问大家的德国老公早餐都吃什么？

xingxing58

serenita 发表于 2012-4-13 12:44
就是他喜欢，还有我女儿，早上起来就可以吃馄炖。还有酸辣面。呵呵，放很多青菜在里面。

哇噻，很中国啊，真好！

酸辣面是怎么做的？放什么青菜？

fghost

xingxing58 发表于 2012-4-13 12:54
希腊或意大利的早餐是怎么个吃法？

主食也是吃面包，不过不配果酱之类的，希腊的是用红彩椒、西红柿、洋葱、希腊奶酪、黑胡椒做出来的，热的，然后用面包粘着吃，意大利式的很简单，就是mozzarella和西红柿加橄榄油、黑胡椒、罗勒和意大利醋，冷的，这俩味道都不错

AWIWI

serenita 发表于 2012-4-13 12:56
厄，那个面他自己煮，赫赫。抄手倒是我包来冻好的。不过面包我们早上也爱吃，换着来的。

嫩家的这个胃在中国锻炼过？我家这个吃粥跟吃药似的

Amatista

xingxing58 发表于 2012-4-13 12:55
关键我也不知道除了这些还能吃啥啊。。。

这段时间周末如果有空且胃口好，我会煎饼吃。LG也很爱吃这个。

做起来就是费时，其实很简单的。把胡萝卜、洋葱和大蒜切成很细很小（越细越小越好），然后放面粉和水，加盐、糖、鸡精，搅拌。最后就是中火煎饼了，煎到金黄有点脆的程度就好了。

xingxing58

Amatista 发表于 2012-4-13 13:08
这段时间周末如果有空且胃口好，我会煎饼吃。LG也很爱吃这个。

做起来就是费时，其实很简单的。把胡萝 ...

煎饼里面还放洋葱，大蒜？下次试试。

平时早上ＭＭ都吃什么呢？

xingxing58

fghost 发表于 2012-4-13 12:59
主食也是吃面包，不过不配果酱之类的，希腊的是用红彩椒、西红柿、洋葱、希腊奶酪、黑胡椒做出来的，热的 ...

希腊早餐感觉好好啊，热乎乎的吃着舒服，就是不会做呢。。。

fghost

xingxing58 发表于 2012-4-13 13:12
希腊早餐感觉好好啊，热乎乎的吃着舒服，就是不会做呢。。。

其实也简单，黄油（或橄榄油，我们有时候用Ghee，黄油提炼出来的油，燃点高，不会糊，印度常用，橄榄油和黄油就得低温了）热了倒入洋葱丁，炒出香味，倒入菜椒丁和西红柿丁，炒软，Feta切小块加入，小火炖到Feta溶化即可，然后撒上现磨黑胡椒出锅就可以吃了，Feta本身有咸味，不需要再加盐了。

Amatista

xingxing58 发表于 2012-4-13 13:12
煎饼里面还放洋葱，大蒜？下次试试。

平时早上ＭＭ都吃什么呢？

从几个星期前，因为我妈跟我说这样好，我早饭就吃一个苹果一个橙。到公司后，再吃个香蕉（香蕉不能空腹吃）。据她说水果最好一早吃。之后吃效果就不好了。晚上最好就别吃水果了。

之前，有段时间，切片面包放toaster烤一下，其中一片，上面放一个荷包蛋（荷包蛋在煎的时候我什么调料都没放，煎好后放几滴maggie），另一片就这么干吃，或放果酱或蜂蜜。

然后有段时间，一杯haferflocken加些葡萄干然后加果汁。这样吃是为了营养以及早上支持碳水化合物而不吃蛋白质。

xingxing58

fghost 发表于 2012-4-13 13:19
其实也简单，黄油（或橄榄油，我们有时候用Ghee，黄油提炼出来的油，燃点高，不会糊，印度常用，橄榄油和 ...

serenita

xingxing58 发表于 2012-4-13 12:57
哇噻，很中国啊，真好！

酸辣面是怎么做的？放什么青菜？

醋，辣椒，酱油，青菜就是叶菜。