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萍聚头条

楼主: gutzukunft

[家用] 亚马逊大牛们,家里锅快挂了,30欧的WMF WOK 还是60欧的FISSLER WOK?真心求建议!

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发表于 2012-5-29 11:19 | 显示全部楼层
mmxiaoma 发表于 2012-5-29 10:37
特氟龙已被证实有致癌物了吗   能详细讲讲吗  这可不是个小事啊~~

http://en.wikipedia.org/wiki/Polytetrafluoroethylene
看里面的safty和PFOA两断。

德国的报道:
http://www.zentrum-der-gesundheit.de/teflon-ia.html

所以说teflon的锅,千万别让它烧过260度。
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发表于 2012-5-29 12:00 | 显示全部楼层
BigPeng 发表于 2012-5-29 10:19
http://en.wikipedia.org/wiki/Polytetrafluoroethylene
看里面的safty和PFOA两断。

哦  小动物们还真的表现出症状了.....
哎  那大家推荐那个款Tefal的Pro Delicia Wok中间不是有个温度指示器嘛  不知道那个是多少度的时候变色?  请用过的同学来说说
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发表于 2012-7-12 15:55 | 显示全部楼层
好怀念我在国内用的那个10元人民币的铁锅呀,炒出来的菜真香,当时是我妈专门从老家背到深圳的
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