感谢XIXI公主，终于吃上辣过瘾的水煮牛肉拉！！

月光猪 · 发表于 2012-6-7 00:06

看看

花景因梦 · 发表于 2012-6-7 13:06

小睡熊发表于 2012-6-6 21:23
水煮请问是哪部分的肉呢，哪里买的呢，谢谢。。。太有食欲了

在edeka买的jungbullgulasch，就是小牛肉。。。不过我后来用普通的rindergulasch做过一次，也很嫩。其实关键就是上浆加上低火焖熟，肉关系不太大~

jlch · 发表于 2012-6-7 13:44

小睡熊 · 发表于 2012-6-7 15:18

花景因梦发表于 2012-6-7 13:06
在edeka买的jungbullgulasch，就是小牛肉。。。不过我后来用普通的rindergulasch做过一次，也很嫩。其实关 ...

谢谢

SONIA621 · 发表于 2012-6-10 20:54

Nanaya · 发表于 2012-6-13 00:29

☆笑着流泪★ · 发表于 2012-6-13 00:33

沉醉归路 · 发表于 2012-6-13 16:56

LZ，你上面写的麻椒，是不是就是花椒啊？

花景因梦 · 发表于 2012-6-13 17:31

沉醉归路发表于 2012-6-13 15:56
LZ，你上面写的麻椒，是不是就是花椒啊？

花椒和麻椒是不一样的，花椒是呛得辣，麻椒是麻的辣。。。我用的是国内带来的四川麻椒~

天边传说 · 发表于 2012-6-13 19:54

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