强烈推荐一种完全可以替代中国速冻水饺的东西

tukiwu

dahli 发表于 2012-6-11 14:12
你什么回国。我下个月初走。

我还早呢，9月份走

hh2

今天rewe买了两包试试，2.55一包。说是说45%肉，但应该是连着皮子一起算的。

有谁买过那种冷藏的，torlini还是叫什么来着的那种嘛，怎么样啊，品种好像有很多，不同馅子的。。

苏小小

hh2 发表于 2012-6-11 18:27
今天rewe买了两包试试，2.55一包。说是说45%肉，但应该是连着皮子一起算的。

有谁买过那种冷藏 ...

不好吃，因为放了很多意大利调料和中国饺子完全是两回事，皮厚很硬。

Reisender

我来顶下。刚尝过了，真的不错。当然皮比较厚，全是肉馅，有不足，但是配上醋和蒜，真的能暂时替代饺子了

hh2

看了下wiki的介绍

Pelmeni (russisch пельмени) sind ursprünglich aus Tatarstan und Sibirien stammende, in Wasser oder Brühe gekochte und mit Fleisch gefüllte Teigtaschen, die man entweder als Suppeneinlage oder als Hauptgericht isst. Heute zählen sie zu den russischen und ukrainischen Nationalgerichten.

现在是俄罗斯和乌克兰的主食，原出鞑靼和西伯利亚，如此，说不定还真跟饺子同源的呢。

哇哩

泛滥の小青春 发表于 2012-6-11 17:16
lz你说这个和你自己包的饺子味道很像，那只能说你的包饺子不好吃啊
这个俄罗斯饺子皮厚而且都是肉 ...

请教啊，我自己擀的饺子皮总是显得厚，就是煮出来挺硬实的，没有人家那种半透明贴在馅儿上的美妙感觉

昨儿才包的，明明已经擀得很薄，再薄就破了，煮出来效果就是不好

我琢磨着，是不是面和得太干了啊？

sbwjy2002

zhuoredlefsen 发表于 2012-6-11 10:50
以前有人推荐过，说是在REWE有卖的，我找了半天都没找到，原来在kaufland,可惜我们家周围没有kaufland.

real也有，一直吃这个，自己包太麻烦了

sbwjy2002

sammi_ww 发表于 2012-6-11 11:02
不知道俄店里有卖的吗？

mix是俄国人开的吧，里面品种还很多，每个星期还有特价。

xinqing

以前一直靠吃这个过活

sammi_ww

sbwjy2002 发表于 2012-6-11 20:19
mix是俄国人开的吧，里面品种还很多，每个星期还有特价。

去看看