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萍聚头条

楼主: 苏小小

[家务琐事] 强烈推荐一种完全可以替代中国速冻水饺的东西

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发表于 2012-6-11 21:00 | 显示全部楼层
俄国饺子馅儿很肥的,太油腻,我以前买过,吃后会有恶心的感觉。不知道lz介绍的这个是否好些?
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发表于 2012-6-11 21:09 | 显示全部楼层
哇哩 发表于 2012-6-11 20:11
请教啊,我自己擀的饺子皮总是显得厚,就是煮出来挺硬实的,没有人家那种半透明贴在馅儿上的美妙感觉

...

对的,应该是面团没揉好,太干不精到,煮出来不是太硬就是太软了,揉面时候宁可稀点,加面粉进去慢慢揉,要是一开始就干了就没法挽救了
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发表于 2012-6-11 21:13 | 显示全部楼层
我家冰箱常年都有水饺,都是自己包的,吃不惯外面的
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发表于 2012-6-11 21:35 | 显示全部楼层
我也买过,跟中国饺子还是不一个味儿,太肥了,我是吃了一个就吃不下去了
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发表于 2012-6-11 21:39 | 显示全部楼层
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发表于 2012-6-11 21:42 | 显示全部楼层
苏小小 发表于 2012-6-11 10:46
据说,俄国店里面有卖带酸菜和肉馅的,想进城的时候找一找。
国内来的东西说实在的,不知道里面到底放了 ...

这个N年前就有了....
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发表于 2012-6-11 21:44 | 显示全部楼层
买过一次,不好吃,有点象吃肥肉的感觉。很腻。
再也没买过了~
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发表于 2012-6-11 21:48 | 显示全部楼层
哇哩 发表于 2012-6-11 20:11
请教啊,我自己擀的饺子皮总是显得厚,就是煮出来挺硬实的,没有人家那种半透明贴在馅儿上的美妙感觉

...

你的面醒了么??
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发表于 2012-6-11 22:22 | 显示全部楼层
sbwjy2002 发表于 2012-6-11 20:18
real也有,一直吃这个,自己包太麻烦了

我就是自己包给包厌烦了。以前住在慕尼黑的时候还有野韭菜可以采,所以每年春天都会包好多的来冻着,现在搬家了,这周围没有韭菜,也就没有动力自己包了。
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发表于 2012-6-13 19:22 | 显示全部楼层
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