锅粉系列之一: 作为不锈钢粉我也来说说这几年用过的Fissler WMF Zwilling Roesle

NINN · 发表于 2012-10-20 23:38

请问涂层的那些锅，就是有黑色涂层的那种，是不是都不能用洗洁精洗？那铲子呢？涂层锅能用竹铲子吗？还硅胶铲？lz专家说说铲子吧，软软的硅胶的，还有那种彩色像塑料的，竹铲子什么锅不能用？谢谢

wangmumu · 发表于 2012-10-20 23:43

NINN 发表于 2012-10-20 23:38
请问涂层的那些锅，就是有黑色涂层的那种，是不是都不能用洗洁精洗？那铲子呢？涂层锅能用竹铲子吗？还硅胶 ...

亲，珐琅铸铁锅说不能用洗洁精是因为这锅主要成为为铁，需要一点油脂不能洗得太彻底，所以洗碗机也不推荐的。其他的涂层锅不粘锅没问题的。竹铲子一般都可以用，软硅胶铲塑料馋不咋适合做中国菜，中国菜温度太高，我老怕那玩意扛不住~

smallville · 发表于 2012-10-21 06:00

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icerainzlf · 发表于 2012-10-21 06:14

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blingbling71 · 发表于 2012-10-21 06:39

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LT家的小猫猫 · 发表于 2012-10-21 10:11

momo316 · 发表于 2012-10-21 10:30

xiaoyangyang · 发表于 2012-10-21 10:39

ichlieberwth · 发表于 2012-10-21 11:18

bxgzzx · 发表于 2012-10-21 11:32

voids · 发表于 2012-10-21 11:34

太牛了，顶一下。

NINN · 发表于 2012-10-21 12:17

wangmumu 发表于 2012-10-20 23:43
亲，珐琅铸铁锅说不能用洗洁精是因为这锅主要成为为铁，需要一点油脂不能洗得太彻底，所以洗碗机也不推荐 ...

明白鸟谢谢

nunu · 发表于 2012-10-21 13:51

micro · 发表于 2012-10-21 14:11

大笨牛 · 发表于 2012-10-21 14:16

匿名用户 · 发表于 2012-10-21 14:17

lzle24cmпstaub

匿名用户 · 发表于 2012-10-21 14:18

lz在你得诱惑下，昨天去买了一个le的珐琅锅，24cm的炖锅，实体店没有看的staub，所以先买了这个试试看。这个锅的涂层是陶瓷么？摸上去很特别啊

shuijing114 · 发表于 2012-10-21 14:18

wangmumu · 发表于 2012-10-21 15:03

匿名用户发表于 2012-10-21 14:18
lz在你得诱惑下，昨天去买了一个le的珐琅锅，24cm的炖锅，实体店没有看的staub，所以先买了这个试试看。这个 ...

亲，你太不淡定了，要多做功课才下手的嘛~可以去看看我在这个贴里关于涂层的回复。
https://www.dolc.de/forum.php?mod ... ;page=1#pid30829128

另外记得去看我发的那个官网养护说明。

木木燃 · 发表于 2012-10-21 15:55

wangmumu 发表于 2012-10-19 13:11
亲，这锅生来就为炖肉而活啊~干别的它还真的不在行~~

这锅因为温度高，适合先把肉煎一煎炒一炒，然后加 ...

谢谢妹妹耐心回答

高压锅是快但汤不好喝
一直想找个这样的吨锅，省时汤还好喝。

匿名用户 · 发表于 2012-10-21 16:01

wangmumu 发表于 2012-10-21 15:03
亲，你太不淡定了，要多做功课才下手的嘛~可以去看看我在这个贴里关于涂层的回复。
http://www.dolc.d ...

木有办法啊，看了你的图片和介绍，直接冲过去买了一个回来，这个炖菜还行吧？

小女子 · 发表于 2012-10-21 18:35

xm9492 · 发表于 2012-10-21 19:57

waren · 发表于 2012-10-21 20:15

2802 · 发表于 2012-10-21 20:22

MadMad · 发表于 2012-10-21 20:26

紫穗 · 发表于 2012-10-21 20:56

xinxin676 · 发表于 2012-10-21 21:07

beautyspot · 发表于 2012-10-21 21:08

dresden42 · 发表于 2012-10-21 21:19

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