秘制南京盐水鸭+鱼香咸鱼茄子

happynn817 · 发表于 2012-11-15 22:26

üü

startstart · 发表于 2012-11-15 22:27

金桔 · 发表于 2012-11-15 22:27

葡萄仔发表于 2012-11-15 20:40
我家上周去朋友家做客带了一只去，这周自己在家又吃了一只整的，太香了。

煮鸭子的汤可以下面吃吧？

葡萄仔 · 发表于 2012-11-15 22:30

金桔发表于 2012-11-15 21:27
煮鸭子的汤可以下面吃吧？

我都不要了，那么油。家有孩子，但是鸭架可以用来煲汤，很鲜美~

klchch · 发表于 2012-11-15 22:35

金桔 · 发表于 2012-11-15 22:36

葡萄仔发表于 2012-11-15 21:30
我都不要了，那么油。家有孩子，但是鸭架可以用来煲汤，很鲜美~

其实我也一直都是倒掉的，因为感觉像鸭子洗澡水。。。
不过倒的时候挺纠结，不知道该不该留下来当高汤。。。
我大概做过四五次盐水鸭，成功和不太成功各半的样子。
下次按你的办法做。嗯，但愿我能坚持住不偷工减料～

米兔 · 发表于 2012-11-15 22:36

盐水鸭

gelbeiris · 发表于 2012-11-15 22:52

Monya · 发表于 2012-11-15 22:56

zymcecilia · 发表于 2012-11-15 23:01

carina · 发表于 2012-11-15 23:07

huitian · 发表于 2012-11-15 23:10

Forceline · 发表于 2012-11-15 23:13

Lecker!@@@

火星上的海 · 发表于 2012-11-15 23:30

十年一发 · 发表于 2012-11-15 23:37

imation · 发表于 2012-11-15 23:52

irrena04 · 发表于 2012-11-15 23:58

kankan

万年小妖 · 发表于 2012-11-15 23:59

葡萄仔发表于 2012-11-15 21:40
我家上周去朋友家做客带了一只去，这周自己在家又吃了一只整的，太香了。

要能住的离你近点就好啦。。。

juliawang · 发表于 2012-11-16 00:27

学习~

锦瑟无端 · 发表于 2012-11-16 00:36

好看，学习啦

也爱盐水鸭。

lilun · 发表于 2012-11-16 00:44

why981801 · 发表于 2012-11-16 00:46

我也腌了，俺老公不吃，我就一个人享受啦，味道真的很好。

wennywww · 发表于 2012-11-16 01:11

miyavi90 · 发表于 2012-11-16 01:14

justqian · 发表于 2012-11-16 01:46

最近也太懒了，看了斑斑的帖子就有动力做饭了

lilali · 发表于 2012-11-16 10:36

学习下

Lilien13 · 发表于 2012-11-16 10:49

hoplas · 发表于 2012-11-16 11:58

喜欢盐水鸭

疼爱 · 发表于 2012-11-16 12:00

咸水鸭都能自己在家做，斑斑真是太强了

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[味派荟萃] 秘制南京盐水鸭+鱼香咸鱼茄子