貌似凄凉的迎新之夜，晚餐

samzhao · 发表于 2013-1-1 13:13

迎新年那夜，就我一个人，家里就我一个人，所以灰常灰常的凄凉，以至于，都懒得做饭，买东西。因为即将到来的2013对于我来说是一个非常严峻的新年，所以为了有好彩头，还是按照咱中国的老传统要有鱼。碰巧搜索到了allesegal妹子的帖子，学着她的样子做了一模一样的鱼，灰常灰常好吃，我没有买到整条的鱼，最后就在超市弄一袋子鲶鱼肉做的。
http://www.dolc.de/forum.php?mod ... mp;highlight=%D3%E3 这是allesegal妹子的帖子

因为上面铺了好多的辣椒，蒜，和葱以及姜，所以鱼似乎看不太到，但是很入味，隔夜的更加入味。其实，建议大家再尝试的时候，略微加入一些豆瓣酱，或者豆豉，味道应该会更加的浑厚。老实说，这道菜可以算作留学美食的，因为用不了多久，我是说准备工作。

另外自己按照记忆做的油闷大虾，因为不确定，所以只有做了250g的虾。老实讲，趁热吃味道一般，没吃几只，后来放在冰箱里面了，凉了吃，灰常灰常好吃。

大家新年快乐！

影子影子 · 发表于 2013-1-1 13:19

尚乖乖 · 发表于 2013-1-1 13:40

allamanda · 发表于 2013-1-1 14:07

馋！新年快乐！

countrysong · 发表于 2013-1-1 14:14

小玉米白菜 · 发表于 2013-1-1 16:07

chocomoo · 发表于 2013-1-1 16:11

看着色香味不错啊，为毛就一个人啊

samzhao · 发表于 2013-1-1 16:16

chocomoo 发表于 2013-1-1 15:11 static/image/common/back.gif! L% t* q6 E9 o7 f7 x( [/ g* u
看着色香味不错啊，为毛就一个人啊

那人今年都在米国，估计现在正逍遥呢

忘记说了，新年快乐哈！

chocomoo · 发表于 2013-1-1 16:19

samzhao 发表于 2013-1-1 16:16 static/image/common/back.gif1 x R# i" P2 k2 |2 M7 q/ }3 `
那人今年都在米国，估计现在正逍遥呢* v% z7 l' X$ W4 I$ E+ r9 e
忘记说了，新年快乐哈！

新年快乐！一个人也快乐！
再折腾点好吃的，开心！！！

ingwer · 发表于 2013-1-1 16:28

samzhao 发表于 2013-1-1 15:16 static/image/common/back.gif: I2 w( O) M8 F& O1 U
那人今年都在米国，估计现在正逍遥呢
& Y! d2 \; `8 B! K- M* G忘记说了，新年快乐哈！

哦，主人去玩了

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