俄店的饺子好难吃

小睡熊

六辞 发表于 2013-4-10 14:32
不谢哈！EDEKA也有中国煎饺和水饺，不过陷不好吃。

这个也有啊

小睡熊

万年小妖 发表于 2013-4-10 18:34
俺自己包 ，一次包个4，5百个，放冷冻柜慢慢吃

怎么冻呢，我冻可一次斗粘一起啊

小米家的牛牛

小睡熊 发表于 2013-4-11 12:03
怎么冻呢，我冻可一次斗粘一起啊

撒足够多的白面，然后放在一个板子上面分开了平放急冻，等都冻硬了在装到袋子里面去放好

小睡熊

小米家的牛牛 发表于 2013-4-11 12:06
撒足够多的白面，然后放在一个板子上面分开了平放急冻，等都冻硬了在装到袋子里面去放好

原来这样，谢谢啊，今天多包点，冻起来

六辞

小睡熊 发表于 2013-4-11 07:41
这个也有啊

有的，刚才一直找图没有找到。煎饺是纸盒包装（红色），上面有中文“煎饺”，水饺是翠绿色塑料包装，也写了中文“水饺”，这两样的馅都不太正宗，虽然是菜肉混合的，但里面貌似用了罐头笋丝味道挺重的。煎饺好点，反正油煎了蘸醋辣酱，味道就没有那么怪异了。

六辞

小睡熊 发表于 2013-4-11 07:40
我要不今天再试下。。

试试呗，我经常买不到蓝色的，其实我喜欢蓝色鸡肉的。

六辞

小睡熊 发表于 2013-4-11 11:03
怎么冻呢，我冻可一次斗粘一起啊

我一般是在大盘子上覆了ALU-FOLIE，饺子在上排列整齐后放冷冻箱里，一般2个小时不到就OK了。我都是一边包一边N个盘子轮流进冷冻箱，然后把它们拿下来放在塑料袋里。

小睡熊

六辞 发表于 2013-4-11 14:14
试试呗，我经常买不到蓝色的，其实我喜欢蓝色鸡肉的。

皮厚我都能忍，就是不知到那陷是怎么样的，如果是纯肉就好。。。

六辞

小睡熊 发表于 2013-4-11 13:26
皮厚我都能忍，就是不知到那陷是怎么样的，如果是纯肉就好。。。

是纯肉的。这个牌子的皮我觉得比别的俄罗斯饺子要稍微薄点，有些牌子的皮实在是又厚又硬，煮都不好煮。

万年小妖

小睡熊 发表于 2013-4-11 12:03
怎么冻呢，我冻可一次斗粘一起啊

用那个烧烤用的盘子，是那种锡纸的，每包好一盘就放冷冻柜，等你包好第二盘是第一盘也差不多可以放袋子了，有两个盘子就够了