在德国做饭真累人

Aquaspirit · 发表于 2013-11-3 22:24

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Aquaspirit · 发表于 2013-11-3 22:25

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Aquaspirit · 发表于 2013-11-3 22:26

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匿名 *发表于 2013-11-3 22:29* · 发表于 2013-11-3 22:29

Aquaspirit 发表于 2013-11-3 21:25
而且，把钱花在吃上面，比吃得差然后存钱去买名牌强多了。

我周围很多新来的女生,
对吃马马虎虎,
经常就是外面一个面包或者 Doener 就当一顿饭了.

有的女生年纪轻轻, 已经胃病严重的很了....

真想不通这种女生, 对吃一点也不在乎.
什么垃圾食品都吃, 就是不愿意做饭,
哪怕最简单的也不想做.

匿名 *发表于 2013-11-3 22:33* · 发表于 2013-11-3 22:33

Aquaspirit 发表于 2013-11-3 21:26
想吃丰富的新鲜蔬菜，当然是自己种最好。

现在这个季节只能种新鲜菠菜吃了，不过菠菜还是挺好吃的。

skadi80 · 发表于 2013-11-3 22:36

匿名者发表于 2013-11-3 21:20
除了亚店，有什么好推荐的吗？德国蔬菜中式做法也可以。上海青，豆芽什么的都在德国超市买。蔬菜想吃个新 ...

德国超市也有很多选择,大白菜,便宜且好吃,可以做醋溜大白菜,清炒大白菜,虾米高汤绘大白菜等.
白,绿菜花,这个水煮还是清炒,或加点咸肉一起炒味道也很好.
蕃茄,蕃茄炒鸡蛋,蕃茄鸡蛋汤,蕃茄焖牛肉等.
包菜,这个切丝后和咸肉炒味道也相当不错,还可以拿来和蕃茄和牛尾一起焖着吃.
苤蓝,这个清炒,加肉丝炒,还是加点虾米做滚汤,味道很清甜.
荷兰豆,和肉或清炒都不错.
各式蘑菇,和肉或别的蔬菜搭配炒也很好.
生菜,蚝油生菜,盐水生菜等.
红萝卜,白萝卜,西葫芦等可以切丝和肉丝炒.
黄瓜,可以凉拌,凉拌又可以拌成辣的和不辣的.
甜椒,可和西葫芦和粉丝炒成素菜,又可以和肉炒,味道都很好.
.................
暂时只想到这些蔬菜,而且这些蔬菜对于不会烧饭的人来说,只要捉住调味就放盐和酱油(喜甜的也可以加点糖,虽然蔬菜本身就带点甜味)这两种调料就好(虽然这样放可能每样菜的味道都差不多,但总比做失败了的好),味道都不会差到哪去的,爱吃辣的,就加点辣椒粉或辣椒酱,等厨艺上去了,再加别的调料.

匿名 *发表于 2013-11-3 22:38* · 发表于 2013-11-3 22:38

冰水发表于 2013-11-3 20:44
我也觉得一般饭店做的没我做的好吃，自己家做那都是真材实料啊。好吃的饭店都好贵的，我回国只去一家打打 ...

我可能回国到处吃的多，都是亲戚朋友互相请，自己去高档饭店点菜的话是贵的。。这儿不行了，收入不够胡吃海喝的啊，出门吃饭全要自掏腰包了，问题还中国胃不觉得那些好吃，自己做饭又觉得弄点好吃的麻烦，找食材困难，就跟另外个帖子里写的那样，回来还要自己做，每天看到德国妈妈吃过饭很早就在外面玩了，每天晚上就冷餐是简单啊，我每天弄晚饭洗刷要忙到孩子睡觉了，弄顿饭是累的。

skadi80 · 发表于 2013-11-3 22:38

Aquaspirit 发表于 2013-11-3 21:25
而且，把钱花在吃上面，比吃得差然后存钱去买名牌强多了。

如果钱很多,各方面都能满足到的当然最好,如果不能的,我也选择将钱花在吃上面.

匿名 *发表于 2013-11-3 22:40* · 发表于 2013-11-3 22:40

匿名者发表于 2013-11-3 21:29
我周围很多新来的女生,
对吃马马虎虎,
经常就是外面一个面包或者 Doener 就当一顿饭了.

可能一个人有时候偷懒没动力做饭的呀

匿名 *发表于 2013-11-3 22:41* · 发表于 2013-11-3 22:41

江南织造发表于 2013-11-3 20:39
我有个电炖锅，经常煲汤喝，睡觉前开起来，早上起来关掉，一锅老火汤就煲好了，红烧肉我也睡觉前开起床后关 ...

哦，想问问那个红烧肉用啥机器做的呀

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