嬰幼兒餵養（含0歲初生嬰兒）

蘊承

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嬰幼兒餵養（含0歲初生嬰兒）

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母乳餵養任何時候都是第一選擇（有人擔心哺乳會使身材走樣，其實不需擔心），如果沒有母乳或不足則可請中醫幫忙，實在不行才用粥水（加些葡萄糖）。
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如果沒母乳，可依照下法煮取粥水（不需奶粉和代奶粉）：
+ k4 b0 A7 q) a材料：米
' m9 d0 s8 A; e# ?+ a. B6 Z- r重量：150g - 500g（視孩子飲用粥水的量而定）
2 ]( \7 P) O% Z  C+ D3 C方法：熬粥2-3小時，取粥水，趁熱食用最佳（亦可存於冰箱，食用前用微波爐或其他方式加熱）
9 q: C# M5 \( R! P3 y' `, w飲用：粥水適量＋葡萄糖適量，即可餵養孩子。根據孩子大小調節適當的稀稠度（幼時稀些，大時稠些）

嬰幼兒食物，原則是自然的食物，人類本應如此

3 s& A- |* A' a7 I% J粥水甚富營養（安全廉宜，隨地取材），比牛奶（奶粉）和牛排都有益。理由很簡單（根據仿生學原理）：牛只是吃草就如此強壯，而米是草的精華！
見過牛吃肉嗎？那麼牛肉和牛奶的營養又從何而來？不妨就此問題看看營養學者們的共識。賣乾衣機的商人一定反對別人在太陽底下晒衣服，說那不衛生，他們同樣痛恨別人在通風之處涼衣服，說那有礙觀瞻；
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隨著孩子的長大，可以適當增加胡蘿蔔泥（製作方法：削皮、煮爛成泥狀或加水稀釋成湯）、土豆泥和蘋果泥（製作方法同胡蘿蔔泥），以及軟的熟透的梨、番薯、蔬菜、肉湯等食物。再大些可增加牛油黃麵包、剁碎的魚肉、雞肉、動物肝臟、煮爛的青豆、碗豆、西蘭花、西紅柿等；
9 a% _4 {- o. N/ ^如果你愛你的孩子，就別喂含人工添加劑的食物

; o! ^0 a" L: z3 u/ k3 E/ j香精：如香蘭素，據說可使奶味更香，用以增加味覺，讓嬰幼兒喝上癮，使孩子容易對濃烈的味感形成依賴，影響食量及日後的口味偏好，對日常食物、蔬菜等清淡、有營養的食品不感興趣。長此以往，容易導致孩子膳食結構不合理，出現日漸消瘦，不愛吃飯，影響骨骼和大腦發育，更會損傷嬰兒的肝腎；

色素：人工合成色素過量使用後會含有毒性。所以最好選用帶天然色素的食品；
甜味劑：如糖精、甜蜜素和安賽蜜。除了口感因素外，高糖飲食會引起兒童肥胖。吃糖量多的孩子不僅容易生齲齒，患多動症和憂鬱症的比例也比較高；

硝酸鹽：高鹽飲食對孩子也不好，它會增加孩子的腎臟負擔，並對孩子的心血管系統造成潛在的不良影響。如果孩子體內含鈉過多，毒素就較難排除。現在，歐美市場上不少專供兒童食用的食品除了注明不含食品添加劑外，還常特別注上不加糖、不加鹽；

防腐劑：是為改善和保證食品在運輸、儲存時的防腐需要而加入食品中的天然或化學合成物質。如果在添加這些物質時嚴格按照國家頒布的標準執行，這些為改善食品品質而添加的物質，對人體不會構成危害。但如果情況相反，它就會成為人類健康的隱形殺手。一些經批准使用的防腐劑，如苯甲酸、

山梨酸鉀和亞硝酸鹽等，也會在一定程度上抑制骨骼生長，危害腎臟、肝臟的健康；
# ^! S+ [' c7 i2 B" |; \. f人工合成的二十二碳六烯酸（DHA）和花生四烯酸（ARA）：這兩種人工合成的物質對兒童健康有害，儘管它們還繼續被添加在所有品牌的嬰幼兒配方
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奶粉中；
洋奶粉全球最貴？其實錢不是主要問題，添加劑才是最大問題！其對人體的損害應引起我們足夠重視
有法律規定或科學根據，嬰兒一定要喝“嬰兒配方奶粉”嗎？沒有，只是自尋煩惱、自取其辱；
+ h6 l6 E) [' e一杯牛奶強壯了一個民族，也只是牛奶公司的廣告詞（畢竟牛奶只是為牛準備，對牛合適不一定對人合適）；
不管有沒有人工合成的添加劑，任何一種嬰兒配方奶粉都無法代替母乳無與倫比的營養成分。母乳是最完美的純天然嬰兒食物，其中含有能夠提高免疫力和促進大腦發育的成分，其他任何東西都無法匹敵和代替。儘管很多天然配方奶粉可能看起來很接近母乳，但是，母乳哺育始終是為嬰兒提供營養的

最好方式。
$ |: I2 C& H6 J% f3 O奶粉之禁：帶多一罐奶粉就可被罰款50萬港元及監禁2年（香港從2013年3月1日開始限制奶粉離港。根據《2013年進出口（一般）（修訂）規例》，任何人士除非獲發出口許可證，否則不可從香港輸出供36個月以下嬰幼兒食用的配方奶粉。為容許作私人用途，年滿15歲的離港人士可攜帶淨重不超過逾1.8公斤（約兩罐）的配方奶粉）。
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