红油猪耳

xuxiaoyao · 发表于 2014-6-24 20:46

第一次做，

wawa1957316 · 发表于 2014-6-24 21:23

不错哦

degewo · 发表于 2014-6-24 21:24

猪耳朵是自己酱的？

xuxiaoyao · 发表于 2014-6-24 21:42

其实很容易，先在水里煮上1，2个小时放(煮的时候可以加卤包或者酒，酱油压压味道）。去毛，凉一下。放点老干妈，酱油就搞定了。

xuxiaoyao · 发表于 2014-6-24 21:43

煮的时间不能太长，长了就不脆了。放冰箱冷一下，口感更好

宝马哥 · 发表于 2014-6-26 16:48

lz 请问猪耳朵哪里买的

Arterix · 发表于 2014-6-26 16:50

宝马哥发表于 2014-6-26 16:48
lz 请问猪耳朵哪里买的

ＲＥＡＬ，einmal hin，alles drin。。。

宝马哥 · 发表于 2014-6-26 17:08

Arterix 发表于 2014-6-26 16:50
ＲＥＡＬ，einmal hin，alles drin。。。

我只见过连着猪头的

Arterix · 发表于 2014-6-26 17:11

宝马哥发表于 2014-6-26 17:08
我只见过连着猪头的

他家有单独盒装的。。。还真只记得他家有，别处Ｋaufland 不肯定也有

宝马哥 · 发表于 2014-6-26 23:30

Arterix 发表于 2014-6-26 17:11
他家有单独盒装的。。。还真只记得他家有，别处Ｋaufland 不肯定也有

我再去找找我们这儿好像没见过谢谢啦

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