韩国Kimbab

shc2004

原帖由 开心妈妈 于 2005-6-8 14:53 发表


朋友说，寿司是从韩国传过去的，发展到那里，基本没有什么不同，只是口味上更加以各种鱼肉为主。

还有一点不同，就是米是不同的，kimbab就用一般的米就可以了，寿司的米，一般是用糯米和米掺和的，并且里面加了sake,少许糖和非常之少的盐，所以味道吃起来还是有区别的，我个人比较爱吃寿司。