外媒：德国豪华厨房在华遇冷有品质但卖不动

selina0906 · 发表于 2015-4-24 11:36

德国价格X3=国内卖价。大家又不是傻子。

Darkpriest · 发表于 2015-4-24 11:38

allanx 发表于 2015-4-24 11:33
可以考虑改善一下烹饪习惯，比如说炒菜的时候不要先把油烧的滚热，少煎炒烹炸，多煮和蒸，这样也很健康， ...

这得看装饰厨房的目的, 如果首先为了美观高大上, 那改变烹饪习惯值得. 如果为了做饭方便和爽, 那就有点本末倒置了.. 在中国, 估计后面的需求大于前面的需求, 毕竟吃得比较讲究, 大部分人都是自己在家做

allanx · 发表于 2015-4-24 11:47

Darkpriest 发表于 2015-4-24 11:38
这得看装饰厨房的目的, 如果首先为了美观高大上, 那改变烹饪习惯值得. 如果为了做饭方便和爽, 那就有点 ...

我现在就在给老爸老妈灌输健康烹饪的好处，他们现在也在一点点改掉旧烹饪的习惯，其实真的不错，厨房干净了，吃得也健康了。只不过很多人保守，不愿意接受，吃的爽的东西大多数不健康，偶尔胡世海塞一下没问题，但天天这样身体肯定受不了。

adbks · 发表于 2015-4-24 11:52

文中提到的那两个牌子都是顶级货了，一般德国人也不会用啊。再说国内厨房那么小，有钱人都给保姆用，他们压根不需要太高大上的厨房。

charlotte.li · 发表于 2015-4-24 11:53

非也，厨柜市场刚火起来，未来市场前景还是广阔的。只不过全进口厨房的营销对象当然不是广大人民群众，而是金字塔尖的客户了，一套厨房卖一千万，一年卖掉一套，金宝街展厅的租金和人员成本等就都回来了。一两套一年还是能卖掉的。

Darkpriest · 发表于 2015-4-24 13:16

allanx 发表于 2015-4-24 11:47
我现在就在给老爸老妈灌输健康烹饪的好处，他们现在也在一点点改掉旧烹饪的习惯，其实真的不错，厨房干 ...

我个人觉得就炒青菜就没法避免油烟.. 其实德国人做东西避免油烟主要靠的工具, 像专门的炸锅, 烤箱什么的, 这东西在中国普及很难很难

ithillad · 发表于 2015-4-24 13:30

Darkpriest 发表于 2015-4-24 13:16
我个人觉得就炒青菜就没法避免油烟.. 其实德国人做东西避免油烟主要靠的工具, 像专门的炸锅, 烤箱什么的, ...

青菜用高汤捞一下（我自己不会做菜，不知道用词是不是正确），又好吃又健康

炒菜会破坏食物的营养成分的，特别是爆炒，很不健康啊

Herstwasser · 发表于 2015-4-24 16:09

中国人花钱在面子，德国人花钱在里子，消费观不同。高大上厨房给谁看呢？

澜风抚袖 · 发表于 2015-4-24 16:12

Herstwasser 发表于 2015-4-24 16:09
中国人花钱在面子，德国人花钱在里子，消费观不同。高大上厨房给谁看呢？

德国人花在厨房的钱一点都没到达里子的效益，做出了的东西那么难吃，白费那么多好工具

allanx · 发表于 2015-4-24 16:21

澜风抚袖发表于 2015-4-24 16:12
德国人花在厨房的钱一点都没到达里子的效益，做出了的东西那么难吃，白费那么多好工具

也不见得，德国人也有会做饭的，分人。但是总体上来讲，他们在吃的方面没有什么想象力。

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