第N次做的凉粉。。。

angelinatan_cn · 发表于 2005-6-20 21:34

Originally posted by nuoya at 2005-6-20 21:32
崇拜LZ~~这样做很健康地说啊~~仅仅是用绿豆粉和水？？

是呀。很简单。太复杂的话，我也没法折腾。。。

酸红豆 · 发表于 2005-6-20 22:04

骗人！！！
楼主再复杂的dd都会折腾～譬如蛋糕，面包，各种糕和N道程序的X菜卷.......

傻肥肥 · 发表于 2005-6-20 22:08

真是厉害啊！！！！

tracy2007_12 · 发表于 2005-6-20 23:05

没有看得很明白，是搅拌好了就等他凝固，还是什么，，，，怎么最后会变成粉条呢，不是一锅糊吗，，，，，，在科隆哪里有这种粉买啊，做饭很不行的，看图都不明白地说，请多多指教。

annieingermany · 发表于 2005-6-20 23:27

Originally posted by tracy2007_12 at 2005-6-20 23:05
没有看得很明白，是搅拌好了就等他凝固，还是什么，，，，怎么最后会变成粉条呢，不是一锅糊吗，，，，，，在科隆哪里有这种粉买啊，做饭很不行的，看图都不明白地说，请多多指教。

放在饭盒里等凝固，然后自己切成条或块

Mond · 发表于 2005-6-20 23:41

呵呵，这个我也做了几次了。不过每次都做多了，害得偶吃到最后都怕了:P

9876 · 发表于 2005-6-21 00:23

这么巧，今天俺也做了凉粉，明天吃。。。。。。。。。。;)

Kuku_Minghan · 发表于 2005-6-21 01:22

够漂亮，就是不知道口感怎么样，不过感觉不像是麻辣类的。

angelinatan_cn · 发表于 2005-6-21 06:10

Originally posted by 酸红豆 at 2005-6-20 22:04
骗人！！！
楼主再复杂的dd都会折腾～譬如蛋糕，面包，各种糕和N道程序的X菜卷.......

呵呵。。。红豆MM，我真的没骗人。。。;)
看着复杂，那些蛋糕面包看着复杂，其实没那么玄。。。

angelinatan_cn · 发表于 2005-6-21 06:14

Originally posted by tracy2007_12 at 2005-6-20 23:05
没有看得很明白，是搅拌好了就等他凝固，还是什么，，，，怎么最后会变成粉条呢，不是一锅糊吗，，，，，，在科隆哪里有这种粉买啊，做饭很不行的，看图都不明白地说，请多多指教。

你在锅里边搅拌，它就会慢慢稠了。。。放进塑料盒，稍凉些，才放进冰箱冰起来。其实如果天气凉快的话，不如冰箱，也会凝结的。
切成条状，或是块状，那是随你的意。

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