来个自创的---玉米烧肘子！

水晶

原帖由 berlXX 于 2005-9-3 10:06 发表
好复杂啊

很少看到三精 特地进来看看 请问不同的精华评比的标准是什么？

精华分三档，理论上3是最好的。

Daniel版主的标准就是，经常发贴的，发好菜的不给精华。理由是：每天都有这么多好菜加不过来，干版主比外交部发言人都累。

当然对于基本不发贴的版主，偶尔发了个贴，就给三精，我们Danielxxs版主本着无精不三的原则，要么不加，一加就是最高档次，为了是能让自己的帖子 在主页出现。

[ 本帖最后由 水晶 于 2005-9-3 14:16 编辑 ]

qqsweet

菜看起来好诱人了～～～
我也想试试
但我没有高压锅，用一般的炖锅也可以吧?~~~
楼主的配字也蛮有意思的～～～$不错$

shinecl

原帖由 水晶 于 2005-9-3 14:07 发表



精华分三档，理论上3是最好的。

Daniel版主的标准就是，经常发贴的，发好菜的不给精华。理由是：每天都有这么多好菜加不过来，干版主比外交部发言人都累。

当然对于基本不发贴的版主，偶尔发了个贴， ...

唉。。。。。。。$支持$:)

danielxxs

原帖由 qqsweet 于 2005-9-3 14:19 发表
菜看起来好诱人了～～～
我也想试试
但我没有高压锅，用一般的炖锅也可以吧?~~~

理论上，一般的炖锅也是可以做的。
但是问题是，一般的炖锅，需要炖蛮久才能把一个大肘子给炖酥。而且用一般炖锅的话，腌的时候可以稍稍腌淡一点。但是最好多用点酒。这样肉才容易炖烂。

qqsweet

原帖由 danielxxs 于 2005-9-3 16:58 发表

理论上，一般的炖锅也是可以做的。
但是问题是，一般的炖锅，需要炖蛮久才能把一个大肘子给炖酥。而且用一般炖锅的话，腌的时候可以稍稍腌淡一点。但是最好多用点酒。这样肉才容易炖烂。

收到～～～谢谢～～～:P
今天在附近一个超市买东西的时候还观察了下，想买瓶伏特加，后来觉得还是哪天去亚店买料酒～～:lol::lol::lol:

berlinsky

原帖由 水晶 于 2005-9-3 14:07 发表

精华分三档，理论上3是最好的。

Daniel版主的标准就是，经常发贴的，发好菜的不给精华。理由是：每天都有这么多好菜加不过来，干版主比外交部发言人都累。

当然对于基本不发贴的版主，偶尔发了个贴， ...

原来如此！:o:o

如花

原帖由 水晶 于 2005-9-3 14:07 发表



精华分三档，理论上3是最好的。

Daniel版主的标准就是，经常发贴的，发好菜的不给精华。理由是：每天都有这么多好菜加不过来，干版主比外交部发言人都累。

当然对于基本不发贴的版主，偶尔发了个贴， ...

赫赫。这么个菜弄了这么多帖子。受不了了。

smartzhu

这个炖肘子看起来很好吃的样子哦，我就是昨天看了帖子后心动不已，下午就去买了肘子，现在厨房里还在炖，不晓得是不是跟LZ的一样棒…………我把三天的工序缩为一个晚上做好得了，呵呵

lily4640011

喜欢图文并帽的,
lz的帖子图片太少,看起来很枯燥.