两个人的晚餐（2）－－包子－－特别送给想吃包子的茉莉

开心妈妈

原帖由 nuoya 于 2005-9-4 12:20 发表
看着就有食欲啊｀～可是偶们家没有蒸锅～呜呜＾

电饭煲，高压锅，都可以的，一次少几个，一样的！;)

朱歌亮

小开的帖子，水灵灵的～ :lol:

这种包子，我一顿吃五六个没问题，还得喝一大碗肉汤，带肉骨头的。:lol:

水晶

我的妈，这个面发的，跟我发福的水平有一拼。:lol:哈哈

如果楼主有捏褶过程的照片就好了，我都不知道怎么捏:mad:

[ 本帖最后由 水晶 于 2005-9-4 13:02 编辑 ]

开心妈妈

原帖由 朱歌亮 于 2005-9-4 12:41 发表
小开的帖子，水灵灵的～ :lol:

这种包子，我一顿吃五六个没问题，还得喝一大碗肉汤，带肉骨头的。:lol:

来我们家吧，是有一锅酸菜骨头汤呢:lol:

开心妈妈

原帖由 水晶 于 2005-9-4 13:01 发表
我的妈，这个面发的，跟我发福的水平有一拼。:lol:哈哈

如果楼主有捏褶过程的照片就好了，我都不知道怎么捏:mad:

我笨，自己想出来的，放在桌子上，右手大拇指食指，加上左手帮忙，转圈打折皱，马马虎虎也能看得过去:P

朱歌亮

小开同学，能否介绍一下高压锅怎么蒸东西？俺一直很好奇。

对了，嫩家在哪儿啊？俺饿了好去蹭饭。

开心妈妈

原帖由 朱歌亮 于 2005-9-4 13:25 发表
小开同学，能否介绍一下高压锅怎么蒸东西？俺一直很好奇。

对了，嫩家在哪儿啊？俺饿了好去蹭饭。

我家的高压锅是付带一个蒸屉的，所以盖上盖子，不用压阀，上气10分钟，就ok。你试试？

窝家在水库啊，你带上游泳圈来啊:lol::lol::lol::lol:

朱歌亮

原帖由 开心妈妈 于 2005-9-4 13:29 发表


我家的高压锅是付带一个蒸屉的，所以盖上盖子，不用压阀，上气10分钟，就ok。你试试？

窝家在水库啊，你带上游泳圈来啊:lol::lol::lol::lol:

噢明白了。蒸排骨什么的会不会省电？

嫩家还好不在“环球采风”，要不去嫩家蹭饭，真就得喝西北风了 :mad:

开心妈妈

原帖由 朱歌亮 于 2005-9-4 13:31 发表


噢明白了。蒸排骨什么的会不会省电？

嫩家还好不在“环球采风”，要不去嫩家蹭饭，真就得喝西北风了 :mad:

会！不过煲汤就最好，压阀啊，高压就是快，而且关键的关键是口味和文火褒一下午的是一样的！！千万别用什么焖烧锅啊，难吃的很:(

朱歌亮

原帖由 开心妈妈 于 2005-9-4 13:33 发表



会！不过煲汤就最好，压阀啊，高压就是快，而且关键的关键是口味和文火褒一下午的是一样的！！千万别用什么焖烧锅啊，难吃的很:(

明白了！高压锅俺有，就是太小，给一两个人使还成。

还请小开同学介绍一下酸菜骨头汤的配料——估计上嫩家只能蹭盘子底儿了，俺自己想办法解决吧 :mad: