十块钱，十分钟，就能搞定看球下酒菜

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作者：豆果美食


进入夏季，国际重量级赛事纷至沓来，先是温网和欧洲杯，接下来还有夏季奥运会。 守在电视前看比赛，怎么少得了小零食。用少少的钱、少少的时间，为家人朋友准备一些快手小菜吧。 一斤鸡翅尖，加上现成酱包，不费事不费力就能做成，既可过嘴瘾，又没负罪感，配小酒最棒。

By Hui私房 【豆果美食官方认证达人】

用料

鸡翅尖 500g韩式腌酱（自选） 1包（50g）姜蓉 少许大蒜 2瓣食用油 适量芝麻 适量

做法步骤




1、生姜拍成蓉，蒜头切细粒。超市有不少现成的包装腌料，按自己喜欢的口味购买即可。



2、将翅尖清洗沥干，加入姜蓉、腌酱，拌匀腌制1小时。



3、平底锅烧至六成热，下食用油用中火煸香蒜米。



4、加入鸡翅尖用中大火炒至外表金黄，倒入剩下的腌料加盖用中小焖5分钟，开盖收汁即可起锅。



5、撒上些许熟芝麻，吃起来更香哦。

小贴士


除了现成的酱料包，也可以用酸梅、辣椒、蒜蓉，或酱油、蚝油、砂糖配成自制腌料，来焖至鸡翅尖。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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