德国超市的食品价格到底降了没降？有的还变贵了！

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现在去超市，发现食品的价格好像降来一些，例如奶酪。



Kaufland 和 Lidl他们同属Schwarz Group，却开启了奶酪价格战。

Kaufland：“Gouda in Scheiben 高达切片”（400 克，自有品牌）2.99 欧元，而不是 3.49 欧元 (-14%)。

Lidl：Gouda（自有品牌）2.99 欧元，而不是 3.49 欧元。切片奶酪 Tilsiter、Edam、黄油奶酪也变便宜了。

然后Netto Marken-Discount、Norma、Netto（黑色标志）、Aldi纷纷跟进降价。

但是，高档奶酪和新鲜奶酪没有降价。

德国奶农说：一公斤牛奶的生产者价格接近 40 欧分大关，在某些情况下已经跌破该大关。德国奶农联邦协会的 Hans Foldenauer：“仅饲料、饲料补充剂和兽医的成本就达到每公斤 43 欧分左右。政客们正看着越来越多的农场在这种情况下认输。”

其它食品降价了吗？

经济学系主任 Monika Schnitzer 教授（61 岁）：“我们估计通货膨胀已经见顶。”

但是：“生产者价格上涨和预期工资上涨应该会使消费者价格通胀保持在高位。不排除个别产品降价的可能。”

顺带一提，根据“Allianz Trade”最近的一项研究，30%的食品价格上涨只是因为食品制造商贪图利润。

过去 12 个月什么变得更便宜

黄瓜：-20%
牛奶：-15% 至 -20%
黄油：-20%
菜籽油：-25%

过去 12 个月什么变得更昂贵

糖：上涨 71%
红辣椒：上涨 66%
夸克：上涨 64%
洋葱和大蒜：上涨 57%
小麦粉：上涨 57%

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总体来看，德国超市食品价格有些降了，例如奶酪、黄瓜、牛奶、黄油和菜籽油等，但也有一些食品价格上涨了，例如糖、红辣椒、夸克、洋葱和大蒜、小麦粉等。高档奶酪和新鲜奶酪的价格似乎没有降价。值得注意的是，一些食品价格上涨是因为制造商贪图利润，不是由于原材料成本上涨引起的。此外，由于生产者价格上涨和预期工资上涨，消费者价格通胀可能仍然高位运行。
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