欧盟超过80%的农业补贴用于动物产品

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一项研究显示，欧盟在2013年将82%的农业补贴用于生产动物性食品。十年后这一资金分配方式几乎没有改变。

专业期刊《自然食品》周一发表了一项研究结果，欧盟为农民提供的数十亿资金大部分都用于动物食品的生产。根据2013年的最新数据，欧盟82%的农业补贴都流向了这一领域。其中 38% 直接投入畜牧业，44% 投入饲料生产。该研究首次详细地研究了食品及其资金的流动。而粮食、蔬菜或水果的生产仅占总体农用补贴的18%左右。



研究作者在回答明镜询问时解释，根据现有数据，十年来的这些资金的分配方式几乎没有变化。在接受调查的2013年，欧盟委员会将向农民转移570亿欧元；在当前的2023年至2027年资助期内，每年将拨款约550亿欧元。研究作者、荷兰莱顿大学的Paul Behrens解释说：“今天的结果将是相似的，因为随着时间的推移，总体支持水平大致保持不变，并且补贴分配只发生了很小的变化。”他们关注到的农业补贴还考虑了食品出口到第三国或在欧盟内部消费的程度。

研究作者表示，这些数字不仅在生态和健康意识值得商榷，对营养价值与成本上也不成比例。肉类和动物产品在欧盟提供了三分之一以上的热量和三分之二的蛋白质。与此同时，肉类、奶酪和牛奶造成了农业中84%的温室气体，而种植蔬菜产生的排放量要少得多。

大多数荷兰科学家主张，欧盟对农业的补贴最终应该根据环境和气候标准进行重组，因为农民本身最终将受到气候变化后果的影响。该研究提出：“迫切需要富含植物的饮食。”这不仅会减少排放，还会带来更大的粮食安全和更好的土地利用。