请教下兔火锅的做法

买胭脂 · 发表于 2005-12-31 03:17

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兔子如果用来吃火锅的话，还需要之前用什么料腌一下不？还是直接切块就可以下锅了呢？
实在不太清楚，求教了。;););)

大家有什么兔肉的好菜谱没？欢迎给一个。:P:P:P 谢谢。
目前我收集的有酱爆的，干锅的，红烧的，。呵呵。

[ 本帖最后由买胭脂于 2005-12-31 02:29 编辑 ]

雨点 · 发表于 2005-12-31 16:01

前两天吃了一次火锅，把兔子和鸡翅一起用火锅料炒了炒，然后就继续在锅煮了，当然是切了块的。

wenssen · 发表于 2005-12-31 16:05

顶楼主把方子给给吧！！！

yanhaohao · 发表于 2005-12-31 16:08

麻辣兔肉火锅
在国内吃过
好吃呀

小花猪头 · 发表于 2005-12-31 17:12

真的啊，兔肉还能吃火锅啊
受教受教了
改天试试

cmballet83 · 发表于 2005-12-31 18:48

lz在哪里买的兔肉啊!;)

雨点 · 发表于 2005-12-31 18:50

大一点的超市都有 kaufland,有冻的，也有新鲜的

买胭脂 · 发表于 2006-1-1 03:15

原帖由雨点于 2005-12-31 15:01 发表
前两天吃了一次火锅，把兔子和鸡翅一起用火锅料炒了炒，然后就继续在锅煮了，当然是切了块的。

hehe
味道如何？

我想了解的是，做火锅的时候，是不是要用料腌一下再下锅煮？

买胭脂 · 发表于 2006-1-1 03:17

原帖由 wenssen 于 2005-12-31 15:05 发表
顶楼主把方子给给吧！！！

火锅的方子我没有，赫赫。:P所以才来请教的罗。:(

买胭脂 · 发表于 2006-1-1 03:18

原帖由 小花猪头 于 2005-12-31 16:12 发表
真的啊，兔肉还能吃火锅啊
受教受教了
改天试试

看来，等我后天吃完，可以先告诉你个大概拉。:P

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