简单好吃的热汤（含图，可否再申请一个红包？）

ladypabbit · 发表于 2006-1-24 22:12

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按照菜谱的指示，做了一个非常简单但好吃的汤。配菜是鸡蛋＋蘑菇。不过不小心把鸡蛋底给炒焦了。

汤的做法很简单，需要芹菜根、胡萝卜2－3根，土豆3只，以及petersilie（应该是翻译成荷兰芹吧？），最后加了一点调味的Bruehpaste。

嘿嘿，首先登场的便是将惨遭非命的芹菜根（左），土豆（右）和胡萝卜了。

把土豆萝卜切成小块，芹菜根切成2cm见方的小块，倒入盛着橄榄油的锅中，微炒几下，然后加水，加petersilie粉。

同时，把捣好的鸡蛋倒入切好的蘑菇里，煎。然而不够成功，油温没掌握好，导致底部一片褐色。

叮当1997 · 发表于 2006-1-24 22:18

顶，没关系$加油$$加油$$加油$$不错$$不错$

家里有点挤 · 发表于 2006-1-24 22:32

这个好像是非中餐？

ladypabbit · 发表于 2006-1-24 22:34

要中餐才能拿到红包吗？汗……

冬瓜西瓜和南瓜 · 发表于 2006-1-24 22:34

照得蛮有感觉D

Sonne · 发表于 2006-1-24 22:34

冬天有热汤，不错哦

ladypabbit · 发表于 2006-1-24 22:49

原帖由 冬瓜西瓜和南瓜 于 2006-1-24 21:34 发表
照得蛮有感觉D

350d

海上升明月 · 发表于 2006-1-24 22:51

照片拍的好漂亮啊

ladypabbit · 发表于 2006-1-24 22:55

谢谢楼上：）

niuniu800623 · 发表于 2006-1-24 23:06

只要发原创贴就有红包哦！！

smile268 · 发表于 2006-1-25 23:10

请问这是什么国家的菜呢?

wang.qianqian · 发表于 2006-1-26 19:44

照片拍的蛮有艺术效果，看上去很怀旧$蒙一把$

神勇女巫 · 发表于 2006-1-27 00:53

照片很有感觉的说

Jackpot · 发表于 2006-1-31 02:17

原帖由 niuniu800623 于 2006-1-24 22:06 发表
只要发原创贴就有红包哦！！

现在才知道怎么样能拿到红包。改天争取拿几个。:lol:

回到主题，lz的汤看上去不错，不过没搞明白鸡蛋和蘑菇那个地方，是也加入汤里去的吗？

etunihannover · 发表于 2006-2-13 01:00

不错哦,照片拍的好漂亮啊

一只翅膀 · 发表于 2006-2-13 01:45

什么？我没看明白？这是两个菜还是一个？？？
汤煮出来啥样？那菜根什么的吃吗？
我看这里的德国人这种汤菜都和骨头一起煮完了丢掉的~~

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