没办法的水煮肉片

珊瑜 · 发表于 2006-2-10 21:46

快要回家探亲啦！！
嘿嘿，终于可以吃上正宗的水煮肉片啦！！！

pangpangxiong · 发表于 2006-2-13 02:49

楼主自己做的实在是太有食欲了，馋了。在亚洲店里有　卖水煮肉片的调料，我经常买来自己做，很方便而且还很正宗。

妆 · 发表于 2006-2-13 03:50

原帖由 HH2005 于 2006-2-6 21:43 发表

好滴，说说我的做法，不一定正宗哈

猪肉切片，用盐，淀粉，料酒，一点生抽拌匀腌一阵，

生菜撕成大小均匀的片儿，放在准备盛菜的容器底部，撒点盐在上面，

把姜，葱，蒜，切末儿，分成两份，

我用 ...

淀粉和泡辣椒德国有卖的吗?

晕。 · 发表于 2006-2-15 12:52

原帖由 pangpangxiong 于 2006-2-13 01:49 发表
楼主自己做的实在是太有食欲了，馋了。在亚洲店里有　卖水煮肉片的调料，我经常买来自己做，很方便而且还很正宗。

请问这个调料的牌子和价钱？

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