卤面？炒面？

yanhaohao · 发表于 2006-3-8 19:51

原帖由 niuniu800623 于 2006-3-8 18:23 发表
热锅倒油少许，葱姜蒜呛锅，放肉进锅，炒至8分熟，放入蔬菜丝，加醋，和盐，生抽适量，炒两分钟。之后放入蒸好的面条。倒些高汤进去，没有的话，水也行。加盖焖，直到水干为止。
正宗的应该是把菜和面条放回蒸锅 ...

$漂亮$肯定很好吃！

闲人 · 发表于 2006-3-8 20:06

原帖由 niuniu800623 于 2006-3-8 18:47 发表

刚才找了150多篇帖子也没有找到，可能是删掉了，只能找到当时讨论的面条贴了！在这里！
http://www.dolc.de/forum/viewthr ... ghlight=&page=1
面条机在网上 ...

然后要用刀切成长面条吧？$蒙一把$
特别谢谢斑斑这么热心！

niuniu800623 · 发表于 2006-3-8 20:17

原帖由闲人于 2006-3-8 19:06 发表

然后要用刀切成长面条吧？$蒙一把$
特别谢谢斑斑这么热心！

不用，面条机自带的可以把面片压成宽面条或者细面条。

Schnee678 · 发表于 2006-3-8 20:21

让人感觉色香味俱全呢

瓜瓜乐 · 发表于 2006-3-8 20:59

我们家也有面条机，下次实施楼主MM的做法。看着好好吃哦。

我最爱吃面条，哈

mouyu · 发表于 2006-3-8 21:02

$不错$$不错$$不错$$不错$$不错$

没话说了 · 发表于 2006-3-8 21:18

每次看见斑斑这个老乡发帖就很郁闷......口水止都止不住啊......都是从小吃的东西......快崩溃了......

niuniu800623 · 发表于 2006-3-8 21:26

原帖由 没话说了 于 2006-3-8 20:18 发表
每次看见斑斑这个老乡发帖就很郁闷......口水止都止不住啊......都是从小吃的东西......快崩溃了......

我小时也最爱吃这口，每次我奶问我想吃什么，我就说吃这个，我奶做的是用白菜炒的，也超级好吃

没话说了 · 发表于 2006-3-8 21:44

我妈也用白菜炒加肉丝爆好吃每次一吃就吃半锅...想起来就又想回家了.....

niuniu800623 · 发表于 2006-3-9 14:15

原帖由 瓜瓜乐 于 2006-3-8 19:59 发表
我们家也有面条机，下次实施楼主MM的做法。看着好好吃哦。

我最爱吃面条，哈

4242,要充分利用面条机阿，要不白买了！;);)

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