粟粒玉米饼，味美香甜甜

aotubmw · 发表于 2006-3-14 15:20

两个鸡蛋，200毫升水，5克盐。搅匀。
放入30克面分。

aotubmw · 发表于 2006-3-14 15:25

加200克玉米面，3大勺粟米粒，搅匀。

aotubmw · 发表于 2006-3-14 15:33

锅倒油烧热，将搅好的糊糊平摊在锅里，盖盖烙几分钟，上面干了，
端起锅晃几晃，饼能动了，翻面，再盖盖烙几分钟，要把火调小。$ok$

aotubmw · 发表于 2006-3-14 15:35

再来一碗紫菜粉丝丸子汤，午饭就好了。:P:P;)

[ 本帖最后由 aotubmw 于 2006-3-14 14:38 编辑 ]

采依MM · 发表于 2006-3-14 15:44

我最喜欢吃玉米了
学习了,谢谢了

kleindick · 发表于 2006-3-14 16:18

简单，方便，多谢楼主的提供

whitia · 发表于 2006-3-14 17:28

简单有营养...

sundone · 发表于 2006-3-14 17:48

楼主的做玉米饼的时候，油放太多了。放多了油，饼会不容易粘在一起的。

merry · 发表于 2006-3-14 18:22

那个紫菜粉丝丸子汤里的丸子是怎么做的呀？看着好有胃口啊！

aotubmw · 发表于 2006-3-14 18:33

肉糜加水，盐、胡椒粉、葱花、料酒、味精、鸡蛋搅。
烧锅开水，水开后小火，放粉丝、盐。
汆丸子，放味精。
把紫菜扯碎放在汤碗里盛上汤就$ok$

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[味派荟萃] 粟粒玉米饼，味美香甜甜