发几个最近做的菜

Empusae · 发表于 2006-3-16 00:43

这大半夜的，把我看得痛不欲生啊！！！！

归心似箭 · 发表于 2006-3-16 00:44

太强了，真是有心人，做饭真是下功夫啊

小淚 · 发表于 2006-3-16 00:45

这些图片应该都ps过了吧~

乖狗狗 · 发表于 2006-3-16 00:52

觉得看这篇帖子就是一种超美的享受。

真不知道说 LZ 是厨师好，还是摄影师好。。:lol:

真的很棒！

魑魅魍魉 · 发表于 2006-3-16 00:52

裁剪一下，改个大小，加个边框。。。太暗的话稍微调亮一点点。。。没办法啊，傻瓜相机太烂了，手动功能一概没有！！！而且也没有三脚架，就只能手拿着拍~~~555555555555555

niuniu800623 · 发表于 2006-3-16 00:55

lzmm你用的什么相机，拍的这么漂亮？

魑魅魍魉 · 发表于 2006-3-16 00:59

原帖由 niuniu800623 于 2006-3-15 23:55 发表
lzmm你用的什么相机，拍的这么漂亮？

很烂的一个相机，好像叫尼康的coolpix2500。
2003年初买的，没有手动功能，反正就是最基本的入门傻瓜机。。。才2百万像素，连个手机都不如。。。:mad:
我不信有人的相机比我这个还差。。。:mad::mad:

小淚 · 发表于 2006-3-16 01:02

可是你拍得真的漂亮极了~
看来是手艺棒！真心的夸你！

niuniu800623 · 发表于 2006-3-16 01:03

原帖由 魑魅魍魉 于 2006-3-15 23:59 发表

很烂的一个相机，好像叫尼康的coolpix2500。
2003年初买的，没有手动功能，反正就是最基本的入门傻瓜机。。。才2百万像素，连个手机都不如。。。:mad:
我不信有人的相机比我这个还差。。。:mad::mad:

我家的也比较烂哈，是4300！mm介绍一下你是怎么把菜照的那么漂亮吧？？？？:(:(:(
另外还要再夸一下mm，手艺好棒！！！

小淚 · 发表于 2006-3-16 01:07

对呀，怎么拍得那么漂亮~可以上食谱了

小淚 · 发表于 2006-3-16 01:09

妞妞斑竹，可以问一下，精华增长积分吗？或者增长多少聚元呢？是根据精的程度看着给么？

魑魅魍魉 · 发表于 2006-3-16 01:10

原帖由小淚于 2006-3-16 00:02 发表
可是你拍得真的漂亮极了~
看来是手艺棒！真心的夸你！

呵呵，多谢。其实拍得好看，只有一个诀窍，那就是因为我家有一盏可拉伸的台灯。;)
这样就可以把灯拉到很近的地方给菜打强光~~~而且那盏灯的灯泡还是白光，所以颜色不会失真。黄光源的话，白平衡肯定就出问题了，拍出的照片整个都是橙色的了(我看到坛子里很多jms的照片拍出来都有这白平衡的问题)。。。
总结一下就是四点，一是光要打足，二是不要从正上方往下拍，三是闪光灯关掉，四是用追焦模式拍。$害羞$

lory · 发表于 2006-3-16 01:14

菜做的好，照片也照的好，太喜欢了

niuniu800623 · 发表于 2006-3-16 01:14

原帖由小淚于 2006-3-16 00:09 发表
妞妞斑竹，可以问一下，精华增长积分吗？或者增长多少聚元呢？是根据精的程度看着给么？

精华是增长聚元的，这个好像是系统自动增加的，具体多少我也不太清楚，改天问问live！

niuniu800623 · 发表于 2006-3-16 01:15

什么叫做追焦模式啊？

懒虫爱糟糕 · 发表于 2006-3-16 01:15

你好会做菜啊，图也照得很好

感叹啊。。。

小淚 · 发表于 2006-3-16 01:22

原帖由 niuniu800623 于 2006-3-16 00:15 发表
什么叫做追焦模式啊？

对，同问！是不是微焦

魑魅魍魉 · 发表于 2006-3-16 01:26

是吧。相机里会预设几种模式，比如人物拉，风景拉，室内拉等等。其中的这个closeup模式，就是用来拍静物特写的，会自动调整焦距，拍出的照片细节部分会比较清晰。。。不过我的相机还是不行啊。。。有些手动功能强的相机，可以只清晰的拍出一个局部，后面的背景都虚化了，看上去很有感觉啊。。可惜偶得破相机没指望。。。5555

小淚 · 发表于 2006-3-16 01:29

听起来很专业，这里跑题很严重，变成摄影帖了
mm继续，偶睡啦~流着口水去睡觉……:(

Randy · 发表于 2006-3-16 01:29

楼主开个餐馆吧, 在加个摄影工作室

niuniu800623 · 发表于 2006-3-16 01:31

mm我看见你说的，我就去找我的相机，也看见close up 那项，我平常也是用这个照的，可是就没有mm照的漂亮。还有，mm你说的你家的白光，是多少W的？是德国的那种节能灯吗？

魑魅魍魉 · 发表于 2006-3-16 01:41

那个节能灯泡我从国内带过来的，用电15瓦，亮度相当于75瓦的日光灯。其实也不算非常亮，但是因为可以伸缩，所以可以把灯拉到离菜很近的地方。呵呵，就像给人拍艺术照一样的道理么，在那些影楼里不也是拿个巨大无比的探照灯对着模特照的么~~~

要么也可以用图形处理软件稍微加加工，主要就是调调亮，白平衡不对的也可以调调准，美女再美也要靠ps的么~~ 我用的是一个叫turbophoto的小软件，很傻瓜~~~有些照片照得本身就不错，一点都没有处理，但有些就处理过。。。

niuniu800623 · 发表于 2006-3-16 01:48

谢谢mm这么详细的回答！！我也去练习一下哈！

Tanuary317 · 发表于 2006-3-16 01:54

看到MM烧得腊肠，嫩豆腐，还有面筋，:mad:

我们这里都买不到，馋死叻

pangpang55 · 发表于 2006-3-16 02:06

哇！都很正宗的说！

喵喵爱吃鱼 · 发表于 2006-3-16 02:07

好漂亮的菜式$支持$$支持$$支持$

大半夜的馋死了:(

mm给上菜谱吧:)

魑魅魍魉 · 发表于 2006-3-16 02:25

多谢各位捧场~~~嘻嘻。。。每个都加菜谱，似乎工程浩大啊。。。有什么问题，我定知无不言~~~

来段八卦。偶和偶bf刚在一起的开始的时候，他老妈不怎么同意，因为偶已经毕业了，准备回国找工作了，偶bf连vordiplom都还没过(汗，真是不用功念书的家伙)，因此觉得变数太多，没什么希望。。后来偶bf给他老妈看了偶的blog（基本上就是上面的那些菜啦），现在竟然催着我们赶快去领证。。。我晕。。。竟然当我是厨娘。。。:(

[ 本帖最后由魑魅魍魉于 2006-3-16 01:26 编辑 ]

niuniu800623 · 发表于 2006-3-16 02:28

谁都希望自己有一个这么巧手的儿媳啊！再说你的条件还这么好呢！

喵喵爱吃鱼 · 发表于 2006-3-16 02:53

原帖由 魑魅魍魉 于 2006-3-16 01:25 发表
多谢各位捧场~~~嘻嘻。。。每个都加菜谱，似乎工程浩大啊。。。有什么问题，我定知无不言~~~

来段八卦。偶和偶bf刚在一起的开始的时候，他老妈不怎么同意，因为偶已经毕业了，准备回国找工作了，偶bf连vordipl ...

现在这么能干的mm少之又少，再说mm自身条件这么优秀。谁家娶了就是福气:)

麻烦mm给个蜜炙酱排骨的方子，谢谢先！

[ 本帖最后由喵喵爱吃鱼于 2006-3-16 01:56 编辑 ]

s.camel · 发表于 2006-3-16 03:03

啊，为什么我会进这个帖子来？
实在是饿死我了，到哪里去找这么好吃的菜。
这大半夜的，还顶着考试的压力，我容易嘛我。

账号		自动登录	找回密码
密码			注册

萍聚头条

[味派荟萃] 发几个最近做的菜

浏览过的版块