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萍聚头条

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[味派荟萃] 今天吃羊肉

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发表于 2006-5-13 22:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
昨天去土店买辣椒,发现那里的羊肉比较便宜,于是买了一大块。顺手又在kaufland买了个大萝卜,准备做萝卜烧羊腩。切的时候发现瘦肉还比较多,割了点下来炒着吃好了。事实证明炒的比炖的好吃 :lol:  炖的膻味太大了,炒的放了香菜和孜然,还有朝天椒,味道很好。 ;)

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发表于 2006-5-13 22:28 | 显示全部楼层
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发表于 2006-5-13 23:21 | 显示全部楼层
原帖由 kittycat 于 2006-5-13 22:28 发表
喜欢吃羊肉~~~~~~~~~~~~~~

$鼓励$$鼓励$
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发表于 2006-5-14 11:54 | 显示全部楼层
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发表于 2006-5-14 13:17 | 显示全部楼层
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发表于 2006-5-14 15:01 | 显示全部楼层
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发表于 2006-5-14 16:11 | 显示全部楼层
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发表于 2006-5-14 16:21 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2006-5-15 10:59 | 显示全部楼层
想吃了,也就没顾得了上不上火的问题了。:lol:     里面还放了几个小辣椒炖的呢。
俺在土店买的schulter 是7.6一公斤,keule是8.6吧,kaufland只有那种kottlete 12块多,又不好炖,又不好炒,只能煎着吃。
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发表于 2006-5-15 12:00 | 显示全部楼层
原帖由 小胖猪猪 于 2006-5-15 10:59 发表
想吃了,也就没顾得了上不上火的问题了。:lol:     里面还放了几个小辣椒炖的呢。
俺在土店买的schulter 是7.6一公斤,keule是8.6吧,kaufland只有那种kottlete 12块多,又不好炖,又不好炒,只能煎着吃。

我在real买的,冷冻的,无骨还是用网兜兜住的那种
应该是腿肉,回家不用花,直接用allesschneider切成薄片
涮火锅一流

冷冻的羊排,应该3块左右
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发表于 2006-5-15 20:13 | 显示全部楼层
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发表于 2006-5-15 20:44 | 显示全部楼层
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