【硬面包早餐两款】

熊掌 · 发表于 2006-6-30 14:00

没什么技术含量的早点。

熊掌 · 发表于 2006-6-30 14:03

一

硬面包。

硬面包切小块，放入烤碗中。一个鸡蛋打散 + 牛奶2大勺 + 适量盐，搅拌均匀，倒在面包丁上。覆盖一层保鲜膜，隔夜。

第二天早上鸡蛋牛奶液会被面包完全吸收，表面铺一层芝士，放入烤箱，180度/30分钟左右。
我是用的片状芝士，不耐高温，出来效果不太好，还是用丝的效果好。

烤好的面包是一整块饼，可以配青菜和肉类（鱼）。

熊掌 · 发表于 2006-6-30 14:05

二

蔬菜、鸡蛋（煎熟）、火腿/培根、片装芝士，随意组合。

熊掌 · 发表于 2006-6-30 14:06

看着还行，吃时候费劲，得张特大嘴。$汗$

HH2005 · 发表于 2006-6-30 14:57

原帖由熊掌于 2006-6-30 14:06 发表
看着还行，吃时候费劲，得张特大嘴。$汗$

赞一个，再问一句，bacon是生的？$害羞$

微笑月亮 · 发表于 2006-6-30 15:11

楼主的照片实在是太太太漂亮了阿

娇贝儿 · 发表于 2006-6-30 15:27

原帖由熊掌于 2006-6-30 14:00 发表
没什么技术含量的早点。

太谦虚了......

家里有点挤 · 发表于 2006-6-30 16:15

楼主照片自己照的？？？？
这个技术！赞一个！！！

hamasaki · 发表于 2006-6-30 19:07

作的像漫画！！！

neuron · 发表于 2006-6-30 21:01

为什么熊掌做的饭都这么漂亮....
羡慕死我了..

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