求助手把手教做锅贴

虾人 · 发表于 2006-8-8 16:40

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坛子里的MM都好厉害啊，锅贴也做的那么漂亮，这可是我最喜欢的点心拉。

怎么烧的步骤我已经记下了，就是实在不会包馅儿，没办法，我是南方人，包子饺子一概不会，只会包馄饨。哪位MM包锅贴（或者饺子也一样吧？）的时候，能把手势拍下来，我好依样画葫芦试一试。那就太感激了，家里的饺子皮已经屯了1个月了，等着下锅呢。:P

先谢啦;)

虾人 · 发表于 2006-8-8 16:50

补充一下，想要包成底部是比较平的那种。上回我自己包了一次，怎么都是扇形的呢，不正宗。看我的图$汗$

beatrice2006 · 发表于 2006-8-8 18:17

直播！！！！

beatrice2006 · 发表于 2006-8-8 18:30

怎么不播了？

zsngj · 发表于 2006-8-8 18:48

lz看看这个
http://www.dolc.de/forum/viewthr ... ge=1&highlight=

hahaxixi · 发表于 2006-8-8 18:50

lzmm的饺子很好看啊，特别是皮，看上去qq的，啥陷的呀。:P

又看了一眼，象国内张mm水饺。给我一盘吧

[ 本帖最后由 hahaxixi 于 2006-8-8 18:51 编辑 ]

虾人 · 发表于 2006-8-8 22:39

谢谢zsngj，长见识了，包个饺子还有那么多花样，我就来那个“一般饺”吧，这礼拜就练练。:P

我的饺子是猪肉香菇馅儿的，只放了点葱花，味道倒是很好。
嘿嘿，我和老公都是食肉动物，特别是我，无肉不欢。 $汗$

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萍聚头条

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