偶的人生第一个奶油蛋糕,中国情人节送LG的礼物...

xiaoai722 · 发表于 2006-8-31 20:30

偶就尝了一口,哎,今早已经被他同事给瓜分了..

hamasaki · 发表于 2006-8-31 21:00

好幸福啊！！！！！！！！！！！

awu · 发表于 2006-9-1 00:27

祝美女帅哥幸福!

likowang · 发表于 2006-9-1 00:30

妹妹好幸福！！！
我做的点心，我老公统统不吃。伤心死了。。。

yooyoo_8860 · 发表于 2006-9-1 13:26

$支持$$支持$$支持$
第一次就做得这么好！真是高手如云~~~~我的蛋糕...唉,惨不忍睹~~~~

xiaoai722 · 发表于 2006-9-1 17:27

原帖由 likowang 于 2006-9-1 00:30 发表
妹妹好幸福！！！
我做的点心，我老公统统不吃。伤心死了。。。

不会吧,那不要给他做,自己做给自己吃,女人嘛,就要对自己好一点..:P

微笑月亮 · 发表于 2006-9-3 14:37

第一个就能做成这样！mm很有天赋阿！我现在还不会打法奶油呢。。。。。。。

xiaoai722 · 发表于 2006-9-3 16:20

原帖由 微笑月亮 于 2006-9-3 14:37 发表
第一个就能做成这样！mm很有天赋阿！我现在还不会打法奶油呢。。。。。。。

西西,我之前也查了不少有关的贴子,好象对打奶油都有不同说法,我也不管三七二十一了,两种方法都试了下,一种是不加SAHNEFEST,好象也很好打,大概打1分钟左右就凝固了,但是不是很牢固,所以被我放在冰箱里了,第二天吃起来感觉还是跟第一天一样,奶油没化...
第二种方法也试了,在开始奶油搅拌时就加一包7克的SAHNEFEST,结果大概10秒后就看上去很牢固了,就是量没有不加SAHNEFEST的多...所以以后还是决定不加SAHNEFEST,然后除了要吃之外,其他时间都放冰箱,就不会化了...$支持$

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