桂花糖藕片该版为枫糖藕片

葡萄仔 · 发表于 2006-9-14 22:12

在国内工作的时候，非常喜欢吃桂花糖藕，每次去饭店都是必点的一道甜食。前两天在网上看到有人说可以自己做，于是就立马买了莲藕回来准备，听朋友说这个做法不难，就是太烦，为啥？要将糯米一点点放到这个藕里，真是需要一点耐心啊！不过尽管麻烦，最后的结果还是不错的，虽然我没有桂花糖，但使用德国买得枫糖替代也非常不错啊！

材料：　
莲藕 2节，长糯米半杯，牙签几支，黃砂糖80g

调味料：　
黃砂糖 2大匙，枫糖醬 1大匙，水適量

做法：　
1. 长糯米洗淨，泡水1小時，沥干水分备用。
2.

葡萄仔 · 发表于 2006-9-14 22:14

材料：　
莲藕 2节，长糯米半杯，牙签几支，黃砂糖80g。
調味料：　
黃砂糖 2大匙，枫糖醬 1大匙，水適量。

葡萄仔 · 发表于 2006-9-14 22:14

在德国不知道那里有桂花糖，所以就用枫糖代替，味道也很不错地说！~~~

[ 本帖最后由葡萄仔于 2006-9-14 22:25 编辑 ]

娇贝儿 · 发表于 2006-9-14 22:17

沙发~~~~~~~~~~~~~~~~~

葡萄仔 · 发表于 2006-9-14 22:17

葡萄仔 · 发表于 2006-9-14 22:19

时间差不多以后，取出待凉，然后就切成一片片啦~~~~~

葡萄仔 · 发表于 2006-9-14 22:19

现在已经吃完啦，味道真得不错，但不知道自己什么时候有时间有耐心再做一次！

绿色狂野 · 发表于 2006-9-14 22:22

$支持$ 藕在哪里有得卖啊~~最爱吃藕了~

小小脚丫 · 发表于 2006-9-14 22:22

看了你的图,好想家啊!小时候俺娘经常给俺做这个吃。:mad: 粘粘的甜甜的,咬一口甜蜜的感觉全部融化在嘴里了。$支持$

娇贝儿 · 发表于 2006-9-14 22:22

原来我插队了。。。。。。。。。。。。。。。。

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