师傅领进门 － 第一餐

FrankLee

原帖由 六合彩 于 2006-9-17 23:54 发表

你3岁啊，还吃土豆泥$汗$

有给三岁孩子吃土豆泥的么！人家正在长身体哦！
那时候经济严重困难，发现土豆巨便宜，哇，做一锅，看上去，我给他起的名字是--非洲家乡菜。不过味道还可以，那已经是4年前的事情了。

FrankLee

原帖由 六合彩 于 2006-9-17 23:56 发表

我还在想，如果这你都能现场给出方子，我立马晕给你看。$汗$

我想，我想，我想想想，非要你晕

Annazhong

原帖由 FrankLee 于 2006-9-17 23:53 发表

天底下好像就没有这么吃的哦

少见多怪吧?  这是我上中学的时候，食堂几乎每两天都要供应的菜。当时也有点吃伤掉，现在有１０多年没碰过，忽然想念起来。

FrankLee

原帖由 Annazhong 于 2006-9-17 23:58 发表


少见多怪吧?  这是我上中学的时候，食堂几乎每两天都要供应的菜。当时也有点吃伤掉，现在有１０多年没碰过，忽然想念起来。

那是食堂克扣你么！你到当真了啊！！！！

Annazhong

原帖由 FrankLee 于 2006-9-17 23:59 发表

那是食堂克扣你么！你到当真了啊！！！！

可是真的很好吃耶！ 也不知道他们从哪里搞来那么多鸡骨架，啊哟，要真是人家啃过的骨头，那该多恶心啊？想想就恶心，那一嘴的牙屎，阿游，太恐怖了。不想了。

FrankLee

原帖由 六合彩 于 2006-9-17 23:56 发表

我还在想，如果这你都能现场给出方子，我立马晕给你看。$汗$

土豆切块，放锅里，加水，加咖喱，加盐，煮干水分并且土豆块筷子可以轻易穿透。
骨架（加盐煮过的啊，也就是已经有点味道了），凉干，放在油里炸至香酥。

锅内放油，放些葱花，辣椒，土豆块煸炒，加入骨架，炒均匀，即可