Amaretti,意大利杏仁饼干

ww666 · 发表于 2006-11-7 00:42

这个饼干好，貌似不会肥，只用蛋白，杏仁粉，不加黄油，周末一定试试，谢谢啦！:D

ww666 · 发表于 2006-11-7 00:44

在问一下，lz这么做出好看的枫叶造型啊？有模子的吗？

bunnyhoney · 发表于 2006-11-7 01:07

原帖由 ww666 于 2006-11-6 23:44 发表
在问一下，lz这么做出好看的枫叶造型啊？有模子的吗？

:( :( 这个照片是别人的，我做的吃掉了。你可以去买几个饼干模子，都长得很漂亮的~~~
我也是因为这个不会胖才喜欢做滴。不过最喜欢还是tira mi su，那叫一个肥阿！:mad: :mad:

ww666 · 发表于 2006-11-7 01:31

me too ,连着3个礼拜吃tiramisu:( :mad: :mad: 当然还有别的，体重暴涨3kg.
可是还是嘴馋，老泡饮食版，结果减肥计划一直搁置。:(

xj9701 · 发表于 2006-11-12 23:19

今天尝试了，真的很好吃。看来不加aroma也没事。

唯一的问题是好粘啊，我根本做不出来楼主的那些漂亮样子来，全粘在手上了，只能搓成球。

我有一个小白猪 · 发表于 2006-11-13 17:41

喜欢。有机会做做看。谢谢楼主了
:)

bunnyhoney · 发表于 2006-11-13 19:45

原帖由 xj9701 于 2006-11-12 22:19 发表
今天尝试了，真的很好吃。看来不加aroma也没事。

唯一的问题是好粘啊，我根本做不出来楼主的那些漂亮样子来，全粘在手上了，只能搓成球。

你试试用两只勺子去弄，不会沾到手。把粉糊弄到模子里固定形状就好了。

xj9701 · 发表于 2006-11-13 21:25

但是那样的话又会粘到模子上去下不来了怎么办。

bunnyhoney · 发表于 2006-11-14 00:40

模子是那种饼干压形状的模子。不知道咋讲了。$汗$

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