干烧大虾,虎皮杏仁

sofia_over · 发表于 2006-11-8 21:23

原帖由 娃娃妈 于 2006-11-8 18:29 发表
之所以这么叫,是因为找不到合适的词,这个东东在慕尼黑啤酒节上很风行,就是糖衣裹杏仁
放点油,白糖,一小口水,炒一炒就成这样了,一定要注意火候
经验如下,我家的电炉是一到九,我用六到七左右,火大了,杏仁会焦糊 ...

油和水一起放不会炸锅么?

娃娃妈 · 发表于 2006-11-8 21:35

原帖由 sofia_over 于 2006-11-8 20:23 发表

油和水一起放不会炸锅么?

做了你就知道了,不会的
炸锅是有前提条件的: 油在高温下放一点水

meinhuanhuan · 发表于 2006-11-8 21:56

正好想做虎皮杏仁，这下有方啦，$汗$ ，谢谢！

yooyoo_8860 · 发表于 2006-11-8 22:09

:) :) :) :)
好大的虾！！！！

如花 · 发表于 2006-11-8 23:03

原帖由 娃娃妈 于 2006-11-8 19:28 发表

天啊,太大了,根本吃不了,我家就我和孩子俩人,老公在国内吃香的喝辣的,孩子看都不看一眼,我吃呀吃呀撑得不行才消灭了三个

为啥我吃虾从来都不嫌撑，:mad:

妖精影子 · 发表于 2006-11-9 01:24

真小胃啊，我跟bf每次都是1000克装的大虾，一次烧完，全部干掉，那才叫个爽啊

hamasaki · 发表于 2006-11-9 08:21

看见虾就饿~~~~~~~~~~

yingying_wang · 发表于 2006-11-9 10:33

香ing.....

娃娃妈 · 发表于 2006-11-9 11:24

原帖由 妖精影子 于 2006-11-9 00:24 发表
真小胃啊，我跟bf每次都是1000克装的大虾，一次烧完，全部干掉，那才叫个爽啊

恐怕是你俩的胃太大了吧?那叫一个能!
每次我买冰冻的一公斤都分成几包再放冻箱

xingxing01 · 发表于 2006-11-9 18:26

虾啊, 我的最爱, 这些都不够我一个人吃的 ;)

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